Brasserie Le Val Thorens

Place de l'Eglise - Val Thorens
Saint-Martin-de-Belleville, 73440

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4 de 5 (8 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Brasserie Le Val Thorens

Votre note globale pour Brasserie Le Val Thorens à Saint-Martin-de-Belleville

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Brasserie Le Val Thorens et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Brasserie Le Val Thorens (Saint-Martin-de-Belleville) factices est la tolérance zéro.

Menu de Brasserie Le Val Thorens



LES ENFANTS

  • LA SOUPE DE LÉGUMES OU VELOUTE DU JOUR
  • ASSIETTE DE JAMBON DE SAVOIE
  • PETITE SALADE DE CRUDITES A L'HUILE D'OLIVE
  • FRICASSEE DE VOLAILLE, FRITES LEGUMES
  • LES LINGUINES À LA TOMATE OU A LA CARBONARA
  • BURGER DU PETIT MONTAGNARD, FRITES MAISON
  • BLANC DE CABILLAUD DEMI-SEL, PUREE DE POMME DE TERRE
  • ASSORTIMENT DE GLACES ET SORBETS ARTISANAUX
  • YAOURT DE SAVOIE NATURE OU AUX FRUITS
  • BROWNIE MAISON AU CHOCOLAT ET CACAHUETE
  • SALADE DE FRUITS FRAIS

LES ENTRÉES ET LES SALADES - DÉJEUNER

  • LA SALADE CAESAR
  • SALADE DE CAMPAGNE
  • SALADE MIXTE
  • LA PLANCHE DE CHARCUTERIE DE SAVOIE, MAISON RULLIER
  • SOUPE DE LEGUMES D'HIVER
  • TARTARE DE SAUMON AU PESTO GENOVESE

LES PLATS - DÉJEUNER

  • CHEESEBURGER
  • COEUR D'ENTRECOTE
  • PLAT DU JOUR
  • SAUMON A LA PLANCHA
  • LE CROQUE-MONSIEUR A LA VIANDE DES GRISONS
  • LE CLUB SANDWICH
  • LINGUINE SAUCE AU CHOIX
  • CELERI EN CROUTE DE SEL ET PICKLES, GRAINES DE SARRASIN
  • OMELETTE AUX CHAMPIGNONS
  • CHOUX-FLEURS ROTI ET EN PUREE, SALADE DE QUINOA, NOISETTES

LE FROMAGE - DÉJEUNER

  • ASSIETTE DE FROMAGE "LA CAVE D'AFFINAGE DE SAVOIE"

LES DESSERTS - DÉJEUNER

  • CREME BRULEE A LA CONFITURE DE LAIT
  • BROWNIE CACAHUÈTES, GANACHE MONTÉE CHOCOLAT BLANC ET GROSEILLES
  • CHEESECAKE MANGUE, COCO ET AVOINE
  • BAVAROISE DE CITRON, MERINGUE CROUSTILLANTE ET GEL DE CITRON
  • PERLES DU JAPON FACON RIZ AU LAIT, COMPOTEE D'ANANAS ET CARAMEL
  • CORBEILLE DE MANDARINES ET D'ORANGES
  • FAISSELLE OU FROMAGE BLANC, CONFITURE DE MYRTILLES
  • ASSORTIMENTS DE GLACES ET SORBETS ARTISANAUX
  • CAFÉ OU THÉ GOURMAND

LES ENTRÉES - DINER

  • SOUPE DE LÉGUMES D’HIVER
  • SOUPE A L'OIGNON GRATINE A L'EMMENTAL
  • TARTARE DE SAUMON, AU PESTO DE GENOVESE
  • TERRINE DE FOIE GRAS MAISON
  • LA PLANCHE DE CHARCUTERIE DE SAVOIE, MAISON RULLIER
  • OEUF PARFAIT, MOUSSELINE DE PATATES DOUCES, LARDONS ET NOIX
  • DECLINAISON DE BETTERAVES, CREME DE CHEVRE ET GRAINES DE COURGES
  • CARPACCIO DE CHAMPIGNONS, FAISSELLE ET JAMBON BLANC

LES PLATS - DINER

  • LES LINGUINES SAUCE AU CHOIX
  • LE PLAT DU JOUR
  • LE CHEESEBURGER
  • VOLAILLE FERMIERE, PUREE, OIGNON ROTI ET JUS DE SHIITAKE
  • COCHON DES MONTS DU CANTAL COMME UN POT AU FEU
  • SAUMON A LA PLANCHA, RISOTTO, POUSSE D'EPINARD ET NOISETTES
  • CABILLAUD DEMI-SEL, BUTTERNUT, MIEL ET THYM
  • FAUX-FILET MATURE, BROCOLIS, PLEUROTES ET CONDIMENT ASIATIQUE
  • COTE DE BOEUF POUR DEUX, POMMES DE TERRES
  • SOURIS D'AGNEAU FERMIER DES PAYS D'OC, PUREE DE HARICOTS LINGOTS AU BEURRE NOISETTE
  • OMELETTE AUX CHAMPIGNONS
  • CELERI EN CROUTE DE SEL ET PICKLES, GRAINES DE SARRASIN
  • CHOUX-FLEUR RÔTI ET EN PURÉE, SALADE QUINOA ET NOISETTES

LES FROMAGES - DINER

  • ASSIETTE DE FROMAGE "LA CAVE D'AFFINAGE DE SAVOIE"

LES DESSERTS - DINER

  • CREME BRULEE A AL CONFITURE DE LAIT
  • BROWNIE CACAHUETES, GANACHE MONTEE CHOCOLAT BLANC ET GROSEILLES
  • CHEESECAKE MANGUE, COCO ET AVOINE
  • BAVAROISE DE CITRON, MERINGUE CROUSTILLANTE ET GEL DE CITRON
  • PERLES DU JAPON FACON RIZ AU LAIT, COMPOTEE D'ANANAS ET CARAMEL
  • CORBEILLE DE MANDARINES ET D'ORANGES
  • FAISSELLE OU FROMAGE BLANC, CONFITURE DE MYRTILLES
  • ASSORTIMENT DE GLACES ET SORBETS ARTISANAUX
  • CAFE OU THE GOURMAND

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