Restaurant La Maison de la Marine

23, rue de la Marine
Cancale, 35260

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5 de 5 (190 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Restaurant La Maison de la Marine

Votre note globale pour Restaurant La Maison de la Marine à Cancale

Cuisine : Service :

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Menu de Restaurant La Maison de la Marine



Entrée

  • Millefeuille de sardines au basilic et péquillos,condiments framboise passion
  • Tartare de thon frais façon thai
  • Chair de tourteau en légère rémoulade, pomme granny
  • Foie gras de canard maison, mangue fraiche rhubarbe pochée

Plat

  • Choucroute de la mer de la "maison de la marine"
  • Filet de bœuf,rattes du touquet et sa traditionnelle sauce au poivre
  • Poisson noble du moment, petits légumes de saison
  • Gambas flambées au whisky et risotto aux champignons
  • Mignon de veau et son jus légumes de saison
  • Magret de canard rôti, écrasé de pomme de terre, sauce roquefort speculoos

Dessert

  • Tiramisu revisité aux pommes,spéculoos et caramel beurre salé
  • Millefeuille aux fraises, crème diplomate à la pistache
  • Profiterole au chocolat
  • Tarte fine aux pommes et sa glace caramel
  • Assiette de fromage "Maître Bordier"

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