Pell Mell

51 Rue Garibaldi
Lyon, 69006

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5 de 5 (182 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Pell Mell

Votre note globale pour Pell Mell à Lyon

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Pell Mell et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Pell Mell (Lyon) factices est la tolérance zéro.

Menu de Pell Mell



Entrée

  • Terrine de Foie Gras Maison - Pomme Tatin - Baguettine aux Fruits Secs
  • Velouté d'Asperges - Oeuf Poché - Tuile de Comté
  • Focaccia aux Figues et Chiffonade de Jambon Cru "Duroc" - Fraîcheur d'Isigny
  • Saumon Mariné Gravlax et ses Condiments - Mousse d'avocat - Vinaigrette de Mangue Acidulée
  • Poêlée de Saint Jacques - Risotto à l'huile de Persil

Plat

  • Pavé de Cabillaud - Crème de Chorizo - Tarte Fine Provençale
  • Filet de Saint Pierre - Sauce Vierge - Tarte Fine Provençale
  • Filet de Dorade - Sauce Vierge - Risotto - Petits Légumes
  • Merlan de Boeuf - Jus aux Tomates Confites et aux Olives - Pomme Fondante et Légumes
  • Pavé de Quasi de Veau - Jus au Porto - Ecrasé de Patates Douces - Légumes de Saison
  • Jarret d'Agneau - Jus au Thym - Pomme Fondante - Légumes de Saison

Dessert

  • Ganache au Chocolat Noir - Fruits Frais
  • Tartelette au Citron - Sorbet Citron Vert
  • Moelleux au Chocolat Blanc - Coeur de Toblerone - Glace Caramel Beurre Salé
  • Baba au Rhum
  • Soufflé Glacé au Génépi

Coupe de Glace

  • Coupe Fraîcheur (Citron Vert - Framboise - Pamplemousse - Coulis de Fruits Rouges - Chantilly )
  • Café Liegeois
  • Chocolat Liegeois
  • Caramel Liegeois
  • Coupe Get ( Menthe Chocolat - Vanille - Get 27 - Chantilly )
  • Coupe Colonel ( Citron Vert - Vodka - Chantilly )
  • Coupe Ecossaise ( Vanille - Whisky - Chantilly )
  • Coupe William's ( Poire - Liqueur de Poire - Chantilly )
  • Coupe Deux Boules avec Chantilly
  • Coupe Trois Boules avec Chantilly

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