Nosbonsplats - La Boutique

77 Cours Vitton
Lyon, 69006

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5 de 5 (179 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Nosbonsplats - La Boutique

Votre note globale pour Nosbonsplats - La Boutique à Lyon

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Nosbonsplats - La Boutique et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Nosbonsplats - La Boutique (Lyon) factices est la tolérance zéro.

Menu de Nosbonsplats - La Boutique



Entrées

  • Aubergine royale, tartare de tomates au basilic et mozzarella di buffala
  • Velouté de petits pois frais à la menthe
  • Mousseline d'artichauts, mini ratatouille et pousses de mâche
  • Salade de blé au citron confit, crevettes et saumon fumé
  • Antipasti de légumes et mozzarella di buffala, pousses de roquette
  • Salade de lentilles vertes du puy en vinaigrette d'herbes et tomate confite

Plats chauds

  • Poulet basquaise, riz pilaf
  • Paleron de veau et coulis de tomate, légumes mitonnés aux zestes de citron
  • Fricassée de crevettes au curry, févettes et légumes printaniers
  • Légumes mitonnés aux zestes de citron vert
  • Dos de saumon, julienne de légumes de saison au pistou génois
  • Suprême de volaille, légumes confits à la niçoise
  • Chiffonnade de faux filet de boeuf charolais, sauce tartare et étuvée de boulgour aux petits légumes

Dessert

  • Tarte à l'orange meringuée inversée
  • Tarte aux pêches destructurée
  • Cheesecake au chocolat et cerises Amarena
  • Crème pistache et poêlée de fruits rouges de saison
  • Tartelette cramberries et yuzu
  • Gros macaron framboise
  • Crumble de pommes et abricots

Vins

  • Moulin à vent
  • Brouilly
  • Côte du rhône
  • Viogner
  • Chablis

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