Maître Boeuf

6, place de la Baleine
Lyon, 69005

Telefonnummer : 0478373790

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4 de 5 (264 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Maître Boeuf

Votre note globale pour Maître Boeuf à Lyon

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Maître Boeuf et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Maître Boeuf (Lyon) factices est la tolérance zéro.

Menu de Maître Boeuf



Entrée

  • Notre Oeuf Meurette
  • Salade Lyonnaise
  • Tomates Burrata
  • Salade de Chèvre Chaud
  • Melon et Jambon
  • Os à Moelle
  • Douzaine d'escargots de Bourgogne
  • Foie Gras Maison
  • Carpaccio 100gr.

Les Spécialités Lyonnaises

  • Quenelle de Brochet artisanale
  • Andouillette Bobosse
  • Saucisson brioché

Les Viandes

  • Burger Maître Boeuf, frites maison et mesclun
  • Onglet de boeuf Herdshire à l'échalote ou nature
  • Entrecôte Charolaise 250gr
  • Assiette Maître Bœuf
  • Filet de Boeuf Charolais 200gr
  • Charolais façon Rossini
  • Tartare de boeuf Charolais selon Grégory Cuilleron
  • Côte de Boeuf Charolaise 1,3 KG !
  • Entrecôte Charolaise 450gr.

Les Salades-Repas

  • Salade Monts du Lyonnais
  • Salade Parmesane
  • Assiette Gourmande
  • Tomates Buratta Di Buffala
  • Carpaccio de boeuf 200gr.
  • Saumon Gravelax

Dessert

  • Tarte aux pralines maison
  • Moelleux au chocolat maison
  • Tiramisu maison
  • Tarte maison au chocolat "Valrhona" et Caramel beurre salé
  • Tarte au citron meringuée

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