Les Bonnes Manières-L'art & la maniére

102 Grande Rue de la Guillotière
Lyon, 69007

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5 de 5 (121 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Bonnes Manières-L'art & la maniére

Votre note globale pour Les Bonnes Manières-L'art & la maniére à Lyon

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Bonnes Manières-L'art & la maniére et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Bonnes Manières-L'art & la maniére (Lyon) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Bonnes Manières-L'art & la maniére



Entrée

  • Os a moelle avec fleur de sel et pain grillé
  • Salade de gésiers de canards et oies, croûtons, vinaigrette à la framboise
  • Rouget juste poêlé, mayonnaise à la roquette, coulis de poivrons, pois gourmands au sésame

Plat

  • Saucisson chaud, haricots verts, rattes
  • Andouillette Braillon, sauce moutarde, rattes et haricots verts
  • Loup de mer, artichauts barigoule et poivrade, croûtons, émulsion façon Grenobloise

Dessert

  • Brioche façon pain perdu et son coulis à la praline rose
  • Demi Saint Marcellin
  • Crêpes façon Suzette

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