Le Plato

1, rue Villeneuve
Lyon, 69004

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5 de 5 (1641 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Plato

Votre note globale pour Le Plato à Lyon

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Plato et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Plato (Lyon) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Plato



Entrée

  • Escalope de Foie gras de Canard poêlée, confiture de Lait aux figues
  • Saumon fumé par nos soins au bois de hêtre, crème fouettée à la vodka
  • Velouté glacé de Poivrons rouges, mousse de chèvre et chorizo ibérique

Plat

  • Filet de boeuf d'Aubrac poêlé façon rossini, tranche de foie gras grillée et jus aux truffes
  • Dos de Merlu de ligne grillé, Beurre de curcuma, citron et câpre
  • Suprème de Canette de Barbarie de l'Ain rôtie au miel et piment d'espelette

Dessert

  • Mille-feuilles de mousse au chocolat blanc de "Galak" et Framboise, sorbet Framboise
  • "Tiramisu" crème mascarpone aux fraises et spéculoos
  • Crème brulée à la vanille de Tahiti flambée à la liqueur d'amande "Disaronno" et ses madeleines au miel

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