Le Marchal

85, avenue Charles de Gaulle
Bruges (Gironde), 33520

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5 de 5 (96 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Marchal

Votre note globale pour Le Marchal à Bruges (Gironde)

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Marchal et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Marchal (Bruges (Gironde)) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Marchal



Entrée

  • L'Oeuf cocotte aux cèpes, petit pain grillé
  • Les 6 huîtres de Marennes Oléron
  • Foie gras de canard mi-cuit, gelée au lillet blanc, toasts
  • Fricassé de St Jacques

Plat

  • Onglet de boeuf grillé, sauce roquefort
  • Marmite de ris de veau aux cèpes
  • Tartare de saumon au couteau
  • Rognons de veau poêlés en persillade

Dessert

  • Baba au rhum, gobelet de chantilly
  • Café gourmand
  • Profiteroles au chocolat
  • Brioche perdue au caramel beurre salé

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