Le Manoir De L'Etang

66 Allée du Manoir
Mougins, 06250

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5 de 5 (17 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Manoir De L'Etang

Votre note globale pour Le Manoir De L'Etang à Mougins

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Manoir De L'Etang et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Manoir De L'Etang (Mougins) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Manoir De L'Etang



Entrée

  • Burrata avec déclinaison de tomates
  • Poulpe Mariné avec boulgour aux légumes
  • Foie gras de canard mi-cuit, chutney aux oignons et cassis, gelée au Porto
  • Tataki de thon, sésame, avocat écrasé et wasabi

Salades

  • Salade Fraicheur du Manoir
  • Salade Fraicheur du Manoir avec saumon mariné
  • Salade Cesar classique avec poulet

Plat

  • Risotto Arborio avec Homard, bouillon de crustacée, roquette et orange
  • Ballotine de volaille, légumes à la Thai, sauce curry & coco
  • Filet de St Pierre, poêlée de spaghetti courgettes avec coulis de poivron
  • Turbot sur une tarte fine de tomates, artichaud avec coulis de Basilic et pignon
  • Pavé de loup, avec légumes et purée tout vert
  • Côte de veau avec pommes de terre écrasées et crème de Morilles (ou grillé)
  • Filet de bœuf, grenailles et légumes du moment, sauce au vin rouge

Dessert

  • Fondant de chocolat (avec ou sans gluten), glace vanille (10 minutes attente)
  • Sablé Breton aux framboises
  • Soupe de fraises avec sorbet basilic
  • Baba au Rhum avec citron vert et Chantilly
  • Dacquoise, Praline & céréales
  • Sélection de glaces et sorbets
  • Sélection de fromages affinés

Composez votre menu en choisissant parmi les différents plats de la carte du Le Manoir De L'Etang à Mougins 06250 - livraison de Français à domicile.

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