Le Gambetta

12, rue Gambetta
Saumur, 49400

Telefonnummer : 0241676666

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5 de 5 (163 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Gambetta

Votre note globale pour Le Gambetta à Saumur

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Gambetta et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Gambetta (Saumur) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Gambetta



Entrée

  • La gambas et l’oeuf en déclinaison
  • Saint-Jacques d’Erquy
  • Mon Incontournable bonbon de Foie Gras

Plat

  • Sandre de Loire - langoustine, tomates déstructurées, une rouille, quelques alcaparras
  • Agneau fermier, jus safrané, dans l’idée d’un couscous
  • Poitrine de pigeonneau de Monsieur Fouchard aux saveurs orientales, jus à la bergamote et pain pita

Dessert

  • Variation autour du citron : jaune - lime - combava
  • Cocolat noir valrhona – coriandre, une note légère de poivron rouge

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