Le Comptoir des Marronniers

8 Rue des Marronniers
Lyon, 69002

Telefonnummer : 0472771000

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5 de 5 (110 avis)

Spécialités Cuisine Traditionnelle livraison à domicile.




Avis pour Le Comptoir des Marronniers

Votre note globale pour Le Comptoir des Marronniers à Lyon

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Comptoir des Marronniers et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Comptoir des Marronniers (Lyon) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Comptoir des Marronniers



Entrées

  • Caviar d'Aubergines et sa Cervelle de Canut
  • Tartare d'Asperges vertes, œuf poché et chips de Pancetta
  • Brochette de Gambas et guacamole
  • Tomate du Maraicher et Mozzarelle Burrata
  • Salade César et son Poulet Crousillant
  • Foie gras maison mi-cuit aux abricots, compotée d'oignons acidulé

Plats

  • Poitrine de cochon Savoyarde fondante et croustillante
  • Selle d'Agneau grillée aux herbes et jus corsé au thym
  • Magret de canard au poivre de Timut
  • Bavette de Black Angus sauce Côte du Rhone
  • Véritable Quenelle Artisanale de Brochet sauce Homardine
  • Cabillaud façon Aîoli, cuisson vapeur
  • Andouillette Artisanale à la fraise de veau '' Maison Ravier "
  • Steak de Thon aux sésames sauce aigre douce

Desserts

  • Verrine de Tarte Praline déstructurée
  • Fondant au chocolat au coeur de Caramel Beurre Salé
  • Sablé Breton au citron Meringué
  • Glaces 2 boules " Glaces des Alpes - Maitre artisan glacier " ( vanille, chocolat, praline, fraise, poire, citron, café, cassis, caramel beurre salé )
  • Crème brulée à la praline rose
  • Vacherin d'été glace vanille et fraise
  • Profiterole au caramel beurre salé ou chocolat ou praline de St-Genix
  • Omelette Norvégienne flambée sur table au Grand Marnier

Composez votre menu en choisissant parmi les différents plats de la carte du Le Comptoir des Marronniers à Lyon 69002 - livraison de Cuisine Traditionnelle à domicile.

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