La Fabrique Givrée

66 Rue Saint-Jean
Lyon, 69005

Telefonnummer : 0478378980

Spécialités Français, Desserts, Courses livraison à domicile.




Avis pour La Fabrique Givrée

Votre note globale pour La Fabrique Givrée à Lyon

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à La Fabrique Givrée et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à La Fabrique Givrée (Lyon) factices est la tolérance zéro.

Menu de La Fabrique Givrée



Cône du chef

  • Carabombe
  • Chocolover
  • Fraise Melba
  • Nuts Power
  • Kawa Bunga

Modifiers

  • Glacière : 22,5 cm de longueur et de largeur et 20 cm de profondeur.

Glaces renversantes

  • Vanille de Tahiti et fèves de Tonka 500 mL
  • Caramel fleur de sel 500 mL
  • Marron d'Ardèche (AOP, Maison Imbert) 500 mL
  • Chocolat au lait (Maison Valrhona) 500 mL
  • Datte Medjool et fleur d'oranger 500 mL
  • Café du Salvador (infusé à froid)
  • Noisette grillée du Lot-et-Garonne 500 mL
  • Façon Tart'Citron et Streusel Muesli 500 mL
  • Cacahuète grillée et fleur de sel

Sorbets tordants

  • Mangue Alphonso d'Inde 500 mL
  • Noix de coco et fleur de sel 500 mL
  • Fraise Mara des bois 500 mL
  • Framboise et groseille (des monts du Lyonnais) 500 mL
  • Abricot lavande (Drôme provençale) 500 mL
  • Basilic frais citronné 500 mL
  • Pamplemousse et poivre de Timut 500 mL
  • Pêche blanche et verveine fraîche
  • Myrtille Mûre et feuille de violette
  • Fruit de la passion et poivre de Sichuan
  • Banane fraîche et Goyave rose
  • Cacao et éclats de fèves caramélisées
  • Orange et fleur d'oranger
  • Thé marocain menthe et cardamome

Kif du chef

  • Chocolover 150 mL
  • Carabombe 150 mL
  • Fraise Melba 150 mL
  • Kawa Bunga 150 mL
  • Nuts Power 150 mL

Croquants fondants

  • Super cornets ardéchois (boite de 8)
  • Cajou caramélisées de kéké (160 g)
  • Noix de pécan de méchant (160 g)
  • Sablés vanille & fleur de sel (140 g)
  • Crème de marron Maison Imbert (350g)
  • Amandes (160 g)
  • Noix de pécan de méchant (40 g)
  • Cajou caramélisée de kéké (40 g)
  • Amandes (40 g)
  • Sauce caramel
  • Sauce chocolat chaud grand cru

Softs

  • San Pellegrino 50 cL
  • Coca-Cola 50 cL
  • Lipton Ice Tea 50 cL
  • Eau pétillante 50 cL
  • Volvic 50 cL
  • Limonade citron vert 33 cL
  • Thé glacé bio 33 cL

ESQUIMAUX XXL

  • Esquimau Vacherin
  • Esquimau Cookie

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