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Avis pour Chez Riz
Votre note globale pour Chez Riz à Lyon
Menu de Chez Riz
Entrées froides
E1 Salade d'edamame et sauce épicée 爽口毛豆
E3 Salade de champignons noirs 美容木耳
E4 Tofu farci aux œufs de cent ans 皮蛋豆腐
E5 Salade de concombres à l’ail 蒜泥拍黄瓜
E6 Salade aux crevettes sauce Thai 泰式青柠虾 New HOT 1
E7 Salade d'algue 酸辣海带丝HOT 1
E8 Poulet en salade aux épices du Chongqing 重庆棒棒鸡 HOT 1
E9 Jarret de porc aux cinq parfums凉拌卤味肘子 New
Entrées chaudes
E10A Nems poulet (4p)鸡肉春卷
E10B Nems légumes (4p) 素春卷
E11 Triangles de Samoussa (4p) (bœuf) 三角
E12 Raviolis aux crevettes maison (4p) 虾饺
E13 Brioches shanghai fourrées de viande (8p) (porc) 小笼包
E14 Bouchées aux viandes maison (4p) (porc) 烧卖
E15 Assortiments à la vapeur maison (6p) 蒸蒸日上
E16 Beignets de crevettes croustillants (5p) 日式天妇罗 New
E17 Friture du chef 炸欢天
E18 Poulet frit Chinois 口味炸鸡块 New
E19 Porc croustillant au sel et au poivre 椒盐小酥肉 New
E20 Travers de porc aux cinq parfums 五香炸排骨 New
NOS SALADES PÂTES DE RIZ ( Tiède) 干拌米线 New
S1 Impérial Végan ( Végétarien )五菜时蔬干拌米线
S2 Porc haché mariné 肉酱干拌米线
S3 Fruits de mer aux 5 parfums 海鲜干拌米线
S4 Filet de boeuf au poivre noir 黑椒牛柳干拌米线
NOS SOUPES PÂTES DE RIZ 高汤米线 New
S5 Cuisses de poulet marinées façon chef 卤味鸡腿汤米线
S6 Porc braisé 酱汁肉汤米线
S7 Tripes parfumées 风味肥肠汤米线 HOT 1
NOS PLATS RECOMMANDES “CHEZ RIZ” 乡味特色菜
PC1 Porc braisé en rouge à la façon MAO毛氏红烧肉
PC2 Lard fumé sauté à l'ail 绝味湘西腊肉
PC3 Jarret de porcs sauté aux piements 尖椒爆卤肘子 HOT 2
PC4 Cochon de lait rôti 香辣脆皮小乳猪 HOT 1
PC5 Lard sauté avec légumes et piments 擂辣椒扣肉 HOT 2
PC6 Poulet au vin à la façon taiwanaise (avec os) 台式三杯鸡
PC7 Tripes en cocotte de Shimen 石门干锅肥肠 HOT 1
PC8 Canard laqué chinois en cocotte 干锅脆皮鸭 HOT 1
PC9 Poulet en cocotte (avec os) 干锅开胃鸡 HOT 1
PC10 Porc aux champignons noirs et pousses de bambou 鱼香肉丝 HOT 1
PC11 Porc râpé à la sauce de soja pékinoise (avec crêpe) 京酱肉丝
PC12 Porc à la sauce aigre-douce 糖醋肉
PC13 Crevettes Sautées aux Cinq Parfums 椒盐虾
PC14 Crevettes sautées aux concombres 青瓜虾仁 New
PLATS SICHUAN川湘风味
PS1 Mélange en cocotte au poivre du Sichuan 麻辣香锅 HOT 1
PS2 Bouillon au boeuf émincé et épicé 金牌水煮牛肉 HOT 3
PS3 Bouillon au poisson et épices du Sichuan 飘香水煮鱼 HOT 3
PS4 Poisson et choucroute chinoise 老坛酸菜鱼 HOT 1
PS5 Bouillon de poulet aux tofu épicé (avec os) 麻香豆花鸡 HOT 2
PS6 Poitrine de porc épicée 还是肉炒肉 HOT 3
PS7 Bœuf cuit deux fois 回锅卤牛肉 HOT 1
PS8 Calamars sautés aux piments 酱椒爆鱿鱼仔 16.80€ HOT 1
PLATS DONGBEI 东北风味
PD1 Ratatouille Dong Bei 东北乱炖
PD2 poulet mijoté aux champignons (avec os) 小鸡炖蘑菇
PD3 porc braisé mijoté avec les pâtes de patates douces 卤肉炖粉条
LES LEGUMES “CHEZ RIZ” 乡味素菜
L1 Tofu sur plaque 铁板豆腐
L2 Liseron d’eau sauté à l’ail 蒜蓉空心菜
L3 Aubergines à la sauce du chef 鱼香茄子 HOT 1
L4 Tofu et porc haché à la sauce épicée麻婆豆腐 HOT 1
L5 Haricots verts sautés à l'ail 干煸四季豆 HOT 1
L6 Aubergines à la sauce Thai (avec porc haché) 泰式茄子
L7 Chou blanc en cocotte (avec tranche de porc) 干锅手撕包菜 HOT 1
L9 Haricots aigres à l’ail (avec porc haché) 蒜香酸豆角肉末 HOT 1
L10 Beignets de champignons chinois à l’ail 干煸杏鲍菇 HOT 1
L11 Racines de lotus sautées aux champignons noirs 荷塘月色
L12 Assortiment de légumes 地三鲜
ACCOMPAGNEMENTS “CHEZ RIZ” 主食系列
A1 Riz nature 白米饭
A2 Riz cantonais 广州炒饭
A3 Riz sauté à la sauce soja酱油炒饭 New
A4 Riz suaté aux MEI CAI梅干菜炒饭 New
A5 Nouilles aux sésames du Wuhan 武汉热干面
A6 Nouilles du Sichuan 炸酱面
A7 Nouilles sautées natures 素炒面
A8 Nouilles sautées aux légumes saisonnières 时蔬炒面
A9 Nouilles sautées aux boeuf 牛肉炒面
A10 Nouilles sautées aux crevettes 虾肉炒面
A11 Nouilles sautées aux poulet 鸡肉炒面
Soupes美味汤
SP1 Soupe aux légumes et tofu 蔬菜豆腐汤
SP2 Soupe bonheur 鲜美肉丸汤
SP3 Soupe fruits de mer 海三鲜汤 New
Desserts甜品
D1 Litchis au Sirop 荔枝糖水
D2 Perles de Coco 2 pièces 家乡糯米糍
D3 Daifuku à la cerise 樱桃大福
D4 Cheesecake au thé vert Matcha 抹茶芝士蛋糕1 pièces
D5 Mochis Japonais Assortiment de 3 pièces 日式大福拼盘
Boissons
Coca-Cola 33cl 可乐
Vals 75cl 汽泡水
Jus de litchis荔枝
Jus de mangue芒果
Jus d'orange橙汁
Jus de coco椰汁
Jus d'ananas菠萝汁
Thé glacé chinois王老吉
Lait de coco椰奶
Lait de soja ( chaud ou froid ) 豆奶
Evian1L 依云水
Boissons alcoolisées
Tsing Tao(chinois)33cl
Grande Tsing tao (Chinois)
Côte du Rhône ROUGE 75cl红酒
Côte de Provence -ROSE 75cl粉红酒
Mâcon aoc la roche vineuse 75cl BLANC 白葡萄酒
Offre promotionnelle
E10A Nems poulet (4p)鸡肉春卷
E10B Nems légumes (4p) 素春卷 5.80€
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