Will

75 Rue Crozatier
Paris, 75012

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5 de 5 (658 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Will

Votre note globale pour Will à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Will et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Will (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Will



Entrées

  • Thon Rouge fumé au foin, purée de panais, mariné de chou rave, vinaigrette passion
  • Saumon label rouge aux agrumes et mi-cuit, haricot vert vinaigrette de pêche de vigne
  • Œuf mollet Bio, pomme de terre écrasée, cébettes, émulsion de haddock à l’estragon

Plats

  • Navarin d’épaule d’agneau mijoté 8 heures, salade de navet, poudre d’olive noir
  • Cœur de noix de quasi de veau rôti, asperges sauvage, sucrine braisée à la crème
  • Filet de bar poêlé, croquant de poireaux, moules de safranée façon de " Marinière "

Desserts

  • Tiramisu au café, whisky, noisette caramélisée, glace au café
  • Une et mille-feuille aux fraises basilic, glace yaourt
  • Crème brûlée au cacao, sarrasin, glace cardamome

Grignoter

  • Pâté de campagne au poivre vert
  • Burratina avec huile d’olive
  • Croquette de pied porc avec sauce tartare

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