Vinoneo

6 Place Daviel
Marseille, 13002

Telefonnummer : 033491904026


Spécialités Pour Trinquer !, Ticket Restaurant ®, Français livraison à domicile.




Avis pour Vinoneo

Votre note globale pour Vinoneo à Marseille

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Vinoneo et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Vinoneo (Marseille) factices est la tolérance zéro.

Menu de Vinoneo



Les entrées

  • Fleurs de courgettes farcies à la ricotta
  • Parmentier de chorizo aux olives noires.
  • Burrata crémeuse sur lit de roquette, pesto et tomates grappes confites
  • Couteaux à l’ail et au persil.

Les plats

  • Tartare de bœuf à l’italienne coupé au couteau, frites maison et salade
  • Vinoneo burger
  • Souris d’agneau confite au romarin, navets et carottes glacées
  • Carpaccio de thon à la fleur de sel et aux échalotes, sorbet citron-basilic
  • Lotte poêlée sur lit de lentilles corail
  • Assiette gourmande
  • Spaghetti Vésuve
  • Salade de croustillants de chèvre au thym et au miel
  • Planche de charcuteries
  • Planche de fromages
  • Planche mixte

Les desserts

  • Fruits de saison.
  • Feuilleté de spéculoos aux fruits exotiques.
  • Compotée de poires au poivre de Timut, chantilly au chocolat.
  • Moelleux à la framboise, crème anglaise aux fruits rouges.
  • Petite assiette de fromages.

Vins rouges

  • Luberon – Domaine de Fontenille – 2015 75cl
  • Coteaux d’Aix – Domaine de la Brillane – 2012 75cl
  • Rhône Village – Domaine de la Biscarelle – 2011 75cl
  • Brouilly – Domaine Ruet – 2013 75cl
  • Bandol – La Bastide Blanche – 2015 75cl

Vins blancs

  • Coteaux d’Aix – Tour Campanets – 2016 75cl
  • Côtes de Gascogne – Domaine de Pellehaut – 2016 75cl
  • Languedoc – Clos des Nines – 2016 75cl
  • Prosecco – Domaine Riccadonna 75cl
  • IGP Gard – Château Mourgues du Grés – 2015 75cl
  • Côtes de Provence – Château Roubine – 2016 75cl

Vins rosés

  • Côte de Provence – Château de l’Escarelle – 2017 75cl
  • Sainte Victoire – Domaine Le loup bleu – 2017 75cl
  • Luberon – Mas Edme – 2017 75cl
  • Bandol – Domaine de la Nartette – 2016 75cl

Les champagnes

  • Lallier – Blanc – Brut – Cuvée R.013
  • Lallier – Rosée Grand Cru – Brut
  • Lallier – Blanc de Blanc – Brut

Suggestion du moment

  • Sancerre – Domaine Bernard Fleuriet « Tradition » – 2016
  • Bourgueil – Catherine et Pierre Breton « Nuits d’Ivresse » – 2015
  • Vaqueras – Maison Laurent Tardieu – 2014
  • Gigondas – Domaine des Florets « Les Florets » – 2016
  • Côte du Rhône Village – Château la Nerthe – 2014
  • Gaillac – Domaine des Terrisses – 2014
  • Madiran – Domaine Brumon « Torus » – 2011
  • Languedoc – Domaine Clavel « Le Mas » – 2015
  • Coteaux d’Aix – Château de Calavon – 2013
  • Coteau Varois –Château Saint Julien – 2013
  • Corse – Domaine de Torracia « Oriu » – 2011
  • Chianti – Domaine Gasparri – 2016

Modifiers

  • Préparé
  • Non préparé
  • Poêlé
  • Cru

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