Vin sur Vin

122, rue de sannois
Ermont, 95120

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4 de 5 (21 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Vin sur Vin

Votre note globale pour Vin sur Vin à Ermont

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Vin sur Vin et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Vin sur Vin (Ermont) factices est la tolérance zéro.

Menu de Vin sur Vin



Entrée

  • La grenouille et l'escargot en persillade et aux petits lardons
  • Homard bleu servi froid et pomme ratte du touquet
  • Le foie gras de canard pressé au confit compoté d'échalotes

Plat

  • Le boeuf de l'aubrac gratin de pomme de terre sauce échalote
  • Volaille fermière sautée au champagne sauce crème foie gras poellé purée de pomme de terre
  • Le turbo, confit dans un beurre demi sel,coulis de homard au gingembre croustillant de légumes

Dessert

  • Le vacherat,coque meringuée légère chantilly au ysu glace basilique et fruits rouges
  • La pomme dans un choux comme une tatin
  • Tiramisu caque minute glace mascarpone glace chicorée

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