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Avis pour Vin et Marée - Poissons et fruits de mer
Votre note globale pour Vin et Marée - Poissons et fruits de mer à Paris
Menu de Vin et Marée - Poissons et fruits de mer
Modifiers
Purée de pommes de terre de Noirmoutier à l'huile d'olive
Cru
Cocotte de Moules BIO
Coca-Cola - 33cl
Cocotte de Moules BIO
Cocotte de Moules BIO
Par 6
Par 6
Par 6
Par 6
Coca-Cola - 33cl
Riz noir BIO nérone
Tartare de saumon aux aromates
Aller-retour
Tartare de saumon aux aromates
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Tartare de saumon aux aromates
Par 9
Par 9
Par 9
Par 9
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Riz noir BIO
Heineken
Par 12
Par 12
Par 12
Par 12
Heineken
Purée à l’huile d’olive
Citron à la piece
Vittel
Vittel
Pommes de terre sautées
Accras de morue
Brandade de morue à la Nîmoise
San Pellegrino
Accras de morue
Brandade de morue à la Nîmoise
Accras de morue
Brandade de morue à la Nîmoise
San Pellegrino
Jus d'orange
Jus d'orange
Kit couverts biodégradables
Filet de gros bar à la plancha, purée à l'huile d'olive
Filet de gros bar à la plancha, purée à l'huile d'olive
Filet de gros bar à la plancha, purée à l'huile d'olive
Crevettes grises
Les entrées 🦐
Accras de morue
Croustillants de gambas sauvage
Saumon fumé par nos soins, crème acidulée
Tartare de saumon aux aromates
Les plats 🐠
Cocotte de Moules BIO
Brandade de morue à la Nîmoise
Cuisse de canard confite, pommes sautées
Filet de gros bar à la plancha, purée à l'huile d'olive
Choucroute de la mer Écailles et Nageoires
Choucroute de la mer V&M
Cornet de Frites
Noix de Saint-Jacques
Belle Sole bretonne à la plancha, Purée à l'huile d'olive et beurre V&M.
Choucroute Royale (avec 1
Cassolette de homard décortiqué, lentilles Beluga Bio
Les huîtres 🌟
Huitres spéciales N°4 BIO, La Belle de Quiberon
Huitres fines n°3 Marennes Oléron
Huitres spéciales n°3, Gillardeau
Coquillages et crustacés 🐚
Crevettes grises
Bulots
Demi gros tourteau
Gros Tourteau entier
Demi homard d'Amérique du Nord
Belles crevettes roses BIO
Homard entier froid, mayonnaise
Les plateaux 🦀
Plateau Royal
Plateau de l'Ecailler
Assiette découverte
Les Desserts 🍰
Notre fameux baba de Zanzibar - 1 pers
Notre fameux baba de Zanzibar - 2 pers
Tartare de mangues
Les boissons💧
Coca-Cola - 33cl
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Heineken
Vittel
San Pellegrino
Jus d'orange
Vins blancs 🍷
IGP D'Oc les Cardounettes AB
Pinot blanc, Cuvée Louis Klipfel
Vin de Pays du Val de Loire Chardonnay
Pouilly Fumé, Domaine de la Loge
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie
Côtes du Rhône AOC BIO Notre Dame de Cousignac
Sancerre aop BIO, Alphonse Mellot
Afrique du Sud Chenin blanc
IGP Vaucluse, Dom Dambrun bio, L.&P. Chêne
Saint-Véran aoc Domaine du Val Lamartinien, G. Duboeuf
Viré-Clessé aoc Dom Saint-Barbe, "Les Chazelles"
Mercurey aoc Château de Chamirey
Menetou-Salon aoc Dom de Beaurepaire, famille Gilbon
Anjou AOP Le P'tit Chenin, Cht de la Roulerie BIO
Gentil "Gyotaku" Terres d'Etoiles Bio, C. Mittnacht
Coteaux d'Aix en Provence aop Château Calissanne
Côtes de Provence aop, Domaine des Aspras
Vins rouges 🍷
IGP D'Oc les Cardounettes AB
Chateaumeillant, "Solissime"
Chinon BIO, "Retour au Franc"
Saint-Emilion aop BIO, Château Robin des Moines
Sancerre vendangé à la main
Fitou AOC, Domaine Foncalieu Prestige
Menetou Salon, Domaine de Beaurepaire
Italie IGT Puglia BIO Costa Al Sole Primitivo
Alsace aoc, Pinot Noir par Léon Beyer
Côtes de Provence AOP, Domaine des Aspras
Ventoux aoc, Domaine Dambrun, L.&P. Chêne
Brouilly aoc Château de la Perrière, Georges Duboeuf
Mercurey 1er Cru aoc Clos du Roy, Domaine Chanzy
Lussac Saint-Emilion aoc Château du Courlat
Saint-Julien aoc Les Fiefs de Lagrange
Vins rosés 🍷
Côte de Provence AOP, Côté Presqu’île
IGP Méditérannée
IGP D'Oc les Cardounettes AB
Côtes de Provence aop, Domaine des Aspras
Champagnes 🍾
Comtesse de Cérès brut
Jacquart Brut Mosaïque
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