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Avis pour Vin et Marée - Poissons et fruits de mer
Votre note globale pour Vin et Marée - Poissons et fruits de mer à Paris
Menu de Vin et Marée - Poissons et fruits de mer
Modifiers
Purée de pommes de terre de Noirmoutier à l'huile d'olive
Salade verte
Cocotte de Moules BIO
Cocotte de Moules BIO
Cocotte de Moules BIO
Par 6
Par 6
Par 6
Par 6
Riz noir BIO nérone
Par 9
Par 9
Par 9
Par 9
Riz noir BIO
Salade verte
Par 12
Par 12
Par 12
Par 12
Purée à l’huile d’olive
Citron à la piece
Pommes de terre sautées
Grand blinis à la pièce
Accras de morue
Brandade de morue à la Nîmoise
Accras de morue
Brandade de morue à la Nîmoise
Accras de morue
Brandade de morue à la Nîmoise
1
1
Crevettes grises 100gr
Filet de gros bar à la plancha, purée à l'huile d'olive
Filet de gros bar à la plancha, purée à l'huile d'olive
Crevettes grises 100gr
Filet de gros bar à la plancha, purée à l'huile d'olive
Crevettes grises
Les entrées 🦐
Accras de morue
Croustillants de gambas sauvage
Saumon fumé par nos soins, crème acidulée
1
Crevettes grises 100gr
Les plats 🐠
Cocotte de Moules BIO
Grande assiette Végétarienne, façon Poke Bowl
Brandade de morue à la Nîmoise
Cuisse de canard confite, pommes sautées
Filet de gros bar à la plancha, purée à l'huile d'olive
Choucroute de la mer Écailles et Nageoires
Choucroute de la mer V&M
Cornet de Frites
9 huîtres Spéciales bio n°4 de Quiberon
9 huîtres GILLARDEAU n°3
Les huîtres 🌟
Huitres spéciales N°4 BIO, La Belle de Quiberon
Huitres fines n°3 Marennes Oléron
Huitres spéciales n°3, Gillardeau
Coquillages et crustacés 🐚
Crevettes grises
Bulots
Demi gros tourteau
Gros Tourteau entier
Demi homard d'Amérique du Nord
Belles crevettes roses BIO
Homard entier froid, mayonnaise
Les plateaux 🦀
Plateau Royal
Assiette découverte
Les Desserts 🍰
Notre fameux baba de Zanzibar - 1 pers
Notre fameux baba de Zanzibar - 2 pers
Tartare de mangues
Vins blancs 🍷
IGP D'Oc les Cardounettes AB
Pinot blanc, Cuvée Louis Klipfel
Vin de Pays du Val de Loire Chardonnay
Fantelli, Chardonnay Blanc Torrontes
Pouilly Fumé, Domaine de la Loge
Meursault, Les Vireuils
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie
Côtes du Rhône AOC BIO Notre Dame de Cousignac
Sancerre aop BIO, Alphonse Mellot
Afrique du Sud Chenin blanc
IGP Vaucluse, Dom Dambrun bio, L.&P. Chêne
Chablis aoc BIO Dame Nature, La Chablisienne
Viré-Clessé aoc Dom Saint-Barbe, "Les Chazelles"
Mercurey aoc Château de Chamirey
Menetou-Salon aoc Dom de Beaurepaire, famille Gilbon
Anjou AOP Le P'tit Chenin, Cht de la Roulerie BIO
Gentil "Gyotaku" Terres d'Etoiles Bio, C. Mittnacht
Coteaux d'Aix en Provence aop Château Calissanne
Côtes de Provence aop, Domaine des Aspras
Vins rouges 🍷
IGP D'Oc les Cardounettes AB
Chateaumeillant, "Solissime"
Chinon BIO, "Retour au Franc"
Saint-Emilion aop BIO, Château Robin des Moines
Sancerre vendangé à la main
Fitou AOC, Domaine Foncalieu Prestige
Menetou Salon, Domaine de Beaurepaire
Italie IGT Puglia BIO Costa Al Sole Primitivo
Alsace aoc, Pinot Noir par Léon Beyer
Côtes de Provence AOP, Domaine des Aspras
Ventoux aoc, Domaine Dambrun, L.&P. Chêne
Brouilly aoc Château de la Perrière, Georges Duboeuf
Mercurey 1er Cru aoc Clos du Roy, Domaine Chanzy
Lussac Saint-Emilion aoc Château du Courlat
Vins rosés 🍷
Côte de Provence AOP, Côté Presqu’île
IGP Méditérannée
IGP D'Oc les Cardounettes AB
Côtes de Provence aop, Domaine des Aspras
Champagnes 🍾
Comtesse de Cérès brut
Jacquart Brut Mosaïque
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