63 Avenue De La Bourdonnais
Paris, 75007 |
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Votre note globale pour Vietnam Food à Paris
Disponibilités
Réserver
Type de cuisine : vietnamienne
Ce qui est inclus : entrée et plat ou plat et dessert pour 1, 2 ou 4 personnes
Entrée au choix
Nems : farce de porc ou poulet vermicelles de riz
Goi cuon : rouleaux de printemps minutes vermicelles de riz crevettes sauvages porc laque
Goi cuon bo : rouleaux de printemps minutes vermicelles de riz et boeuf marine
Banh cuon : crêpes de riz vapeur farcies au porc champignons noirs
Goi bo ngo : bœuf mariné au citron salade et tomate
Goi xaoi ngo : mangue verte carotte chou blanc crevettes sauvages cacahuète et porc laqué
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Plat au choix
Heo sa : émincé de porc grillé riz et crudités
Pho : soupe au boeuf emincé boulette de boeuf pâte de riz et coriandre
Bo hanh : bœuf oignons riz et crudités
Mi xao : nouilles sautées aux crevettes sauvages légume boeuf porc ou poulet (viande au choix)
Bo luc lac : bœuf tendre mariné dans une sauce a l'huitre sucrée/salée riz à la tomate et crudités
Ga nuong : cuisse de poulet fermier ouverte en crapaudine et grillée avec la peau et oignons caramélisés riz et crudités
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Dessert au choix
Che chuoi : crème de coco perle de tapioca banane (dessert chaud)
Dau hu gung : tofu sirop de gingembre gingembre confit et sucre
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Prix public affiché constaté sur place le 19/10/2020.
Photos non contractuelles.
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Restaurant Le Caroubier 82 Boulevard Lefebvre |
La Galetterie 72 Rue Olivier de Serres |
Le Petit Libanais 12 Rue de Madagascar |
Alleudium 24 Rue Rodier |
Chez Suzette 23 Boulevard Poissonnière |
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