Via Del Gusto

344 rue de Vaugirard
Paris, 75015

Telefonnummer : 0148283936

Spécialités Pizzas, Italien, Desserts livraison à domicile.




Avis pour Via Del Gusto

Votre note globale pour Via Del Gusto à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Via Del Gusto et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Via Del Gusto (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Via Del Gusto



Les entrées

  • Le potager Gourmand
  • Burratina Pugliese AOP et son carpaccio de tomate
  • Il grande antipasto di Via Del Gusto (Idéal à partager)
  • Tartare de dorade royale
  • Carpaccio di bresaola punta d'anca della valtellina AOP

Modifiers

  • Truffe
  • Mozzarella di Bufala
  • Mozzarella Di Bufala
  • Burrata
  • Burrata
  • Jambon Cru di Parma
  • Jambon Blanc
  • Salami piquant
  • Gorgonzola
  • Copeaux de Parmesan
  • Champignons
  • Poivrons
  • Anchois
  • Oeuf
  • Roquette
  • Olives
  • Capres

Les pâtes

  • Tagliatelle «Alla Boscaiola»
  • Tagliatelle au ragout traditionnel de Bologne
  • Tagliatelle «Alla Aristide» au parfum d’agrume de Sicile
  • Bucatini "alla ponzio pilato"
  • Linguine aux palourdes napoli verace

Les risottos

  • Risotto mare & monti
  • Risotto "alla capa mozza"

Les plats

  • Orata alla mediterranea
  • Scaloppina "alla capa mozza"
  • Saltimbocca a modo nostro
  • Peposo all'imprunetina
  • Salade délice de gambas & avocat
  • Plat surprise du chef !

Le nostre Pizze

  • Margherita Extra
  • Quattro Formaggi
  • Regina Di Cuori
  • Ortolina
  • Maria luigia
  • Dantesca
  • Calzone
  • Burratina Capricciosa

Dolci

  • Le tiramisu classico au café
  • Tiramisu à la Pistache
  • Mousse au chocolat & mascarpone
  • Salade de fruits frais
  • La Panna cotta classique à la vanille et sa sauce aux fruits rouges

Softs

  • Coca-Cola 33 cL
  • Ice Tea Pêche 33 cL
  • Evian
  • S.Pellegrino

Bières

  • Peroni Nastro Azurro

Vini bianchi

  • I Fontini Montecucco Toscana 2018, bouteille 75 cL
  • Vermentino Di Sardegna DOC 2019
  • Borgeri Bianco Bolgheri DOC 2018
  • Pinot Grigio Del Collio
  • SAUVIGNON COLLIO DOC 2017
  • CHARDONNAY COLLIO DOC 2018
  • "WHITE LABEL" MAREMMA TOSCANA BIANCO DOC 2017
  • BIANCO DELLA CONGIURA IGT TOSCANA 2017 (BIO)
  • GRILLO VIGNA MANDRANOVA DOC 2017 (BIO)

Vini rosé

  • Scricciolo IGT Rosato Maremma Toscana 2016
  • ROSATO DI SARDEGNA 2019

Vini rossi

  • Chianti Colli Aretini DOCG 2018
  • Nero d'Avola A. di Camporeale DOC 2018
  • Barbera D'asti Patrizi DOCG 2017
  • Cerro dei Locchi Montecucco DOC 2017
  • L'Addobbo Sangiovese Montecucco DOCG 2016
  • Impronte Bolgheri Superiore DOC 2013
  • Barolo Patrizi DOCG 2015
  • PAZZESCO IGT TOSCANA 2016 (BIO)
  • GOLD LABEL CABERNET FRANC MAREMMA TOSCANA DOC 2015
  • GOLD LABEL CABERNET SAUVIGNON MAREMMA TOSCANA DOC 2015
  • BARBARESCO PATRIZI DOCG 2016
  • CHIANTI CLASSICO CEPPETO RISERVA DOCG 2015 (BIO)
  • CHIANTI CLASSICO CEPPETO DOCG 2017 (BIO)
  • GOLD LABEL MERLOT MAREMMA TOSCANA DOC 2015
  • ISOLA DEI NURAGHI PERDIXI IGT SARDEGNA 2016 (BIO)
  • BOLGHERI BORGERI ROSSO DOC 2018
  • "PITTORESCO" MAREMMA TOSCANA DOC 2016
  • DOLCETTO DOGLIANI DOCG 2017
  • LAMBRUSCO REGGIANO SECCO DOC
  • CANNONAU DI SARDEGNA DOC 2019 (BIO)

Bulles et Vins

  • Prosecco DOC Extra Dry Cielo
  • Moscato d'Asti Patrizi DOCG 2018
  • Scricciolo Spumante Rosato IGT Toscana
  • CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER BRUT

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