Vent d'Eden

40 Rue des Mésanges
Saint-Hilaire-de-Riez, 85270

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4 de 5 (21 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Vent d'Eden

Votre note globale pour Vent d'Eden à Saint-Hilaire-de-Riez

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Vent d'Eden et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Vent d'Eden (Saint-Hilaire-de-Riez) factices est la tolérance zéro.

Menu de Vent d'Eden



Entrées

  • Velouté Dubarry (choux-fleur)
  • Salade d’Automne
  • Crostini d’asperge et ricotta
  • Roulé de Gravlax au chèvre frais
  • Haddock et lentilles blondes de Saint-Flour
  • Croustillant de brie de Meaux et mesclun
  • Carpaccio de bœuf asiatique

Plats

  • Suprême de volaille sauce Porto, légumes
  • Burger N’Roll Américain
  • Sauté de veau, champignons, grenailles
  • Faux filet grillé au beurre maître d’hôtel, frites
  • Abanico Ibérique sauce moutarde à l’ancienne, frites
  • Choucroute de la mer sauce crustacés
  • Dos de cabillaud sauce citron, purée de carotte, gingembre

Desserts

  • Trilogie de fromages affinés
  • Crumble ananas, sorbet citron
  • Café gourmand du Vent d’Eden
  • Verrine poire pochée, mousse au chocolat
  • Crème brûlée à la châtaigne
  • Charlotte exotique
  • Mœlleux au chocolat, délice de caramel

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