U Minellu

Traverse de l'Eglise Santa Maria, 20260 Corse
Calvi,

Spécialités Méditérranéen livraison à domicile.




Avis pour U Minellu

Votre note globale pour U Minellu à Calvi

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à U Minellu et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à U Minellu (Calvi) factices est la tolérance zéro.

Menu de U Minellu



Entrée

  • Oeuf bio poché en meurette au pain de campagne
  • Gambas sauvages laquées au muscat, légumes craquants
  • Salade tiède de lentilles aux légumes racines et panzetta

Plat

  • Maigre Label Rouge, pommes de terre fondantes sauce citronée
  • Quinoa façon risotto aux asperges vertes et copeaux de parmesan
  • Duo de cabri et agneau rôtis au four, polenta crémeuse

Dessert

  • Crousti fondant chocolat-caramel, éclats de nougatine
  • Panna cotta à la vanille sur lit de pommes caramelisées
  • Tarte au citron destructurée

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