🇫🇷 Truffes Folies

37 rue Malar
Paris, 75007

Telefonnummer : 0144180541

Spécialités Italien, Pâtes, Sodexo livraison à domicile.




Avis pour 🇫🇷 Truffes Folies

Votre note globale pour 🇫🇷 Truffes Folies à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à 🇫🇷 Truffes Folies et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à 🇫🇷 Truffes Folies (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de 🇫🇷 Truffes Folies



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  • Plat #5 de Marquinhos pour les pâtes à la truffe
  • Plat #5 de Marquinhos pour les pâtes à la truffe

Nos entrées

  • Velouté de cèpes a la truffe
  • Carpaccio de radis noir aux noisettes et aux truffes
  • Salade d’endives aux truffes
  • Gaspacho truffé & glacé de basilic
  • Salade d'endives aux truffes
  • Tartare de veau truffes noisettes et crème de parmesan

Nos foies frais maison et son pain crousticroquant grillé

  • Foie gras de canard cuit au torchon et chutney d’oignons
  • Foie gras de canard aux truffes du périgord cuit au torchon et chutney d’oignons

Nos carpaccios

  • Carpaccio de bœuf aux truffes et sa roquette
  • Carpaccio de Saint Jacques truffé aux agrumes

Nos salades

  • Salade truffes folies
  • Salade gourmande
  • Salade tricastin
  • Salade de la garrigue

Nos Incontournables

  • Royale De Noix De Saint Jacques Poêlées Et Sa purée de Vitelotte Aux Truffes
  • La Traditionnelle omelette ou brouillade
  • Tartare de bœuf façon Truffes Folies

Nos pates et risotto

  • Tagliatelles aux truffes
  • Risotto canaroli à la truffe
  • Mini ravioles dans sa nage de Parmesan et truffes noires
  • Coquillettes aux truffes noires du Périgord

Nos fromages affinés

  • Brie truffé maison
  • Pécorino aux truffes
  • Chèvre truffé
  • Farandole de fromages truffés
  • Brillât savarin truffé

Nos douceurs

  • Brioche façon pain perdu et caramel beurre salé
  • Crème brulée aux truffes
  • Tiramisu revisité à la truffe
  • Brioche façon pain perdu caramel beurre salé et glace à la Truffe
  • Salade de fruits frais et son sorbet citron-basilic
  • Cœur coulant pur chocolat glace groseille

Boissons

  • Perrier
  • Jus d'orange
  • Jus de tomates
  • Coca-Cola - 33cl
  • Coca-Cola zero sucres - 33cl
  • Heineken
  • 1664

Vins

  • Saint Emilien Truffes folies - rouge
  • Château Bellegrave (Pommerol) - rouge
  • Hypnotic (Côtes du Rhône)
  • Casa Rossa (Corse)
  • Incognito (Côtes du Rhône)

Truffes

  • Truffe du Périgord
  • Truffes du Périgord

Œufs

  • Omelette
  • Brouillade

Suppléments

  • Caviar de truffes
  • Foie gras

UN ACHETE, UN OFFERT

  • Risotto canaroli à la truffe avec le même offert
  • Tagliatelles aux truffes avec le même offert
  • Brouillade aux truffes d’été avec le même offert

Composez votre menu en choisissant parmi les différents plats de la carte du 🇫🇷 Truffes Folies à Paris 75007 - livraison de Italien, Pâtes, Sodexo à domicile.

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