Sur Le Green

44 Rue de Masevaux
Rougemont-le-Château, 90110

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5 de 5 (213 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Sur Le Green

Votre note globale pour Sur Le Green à Rougemont-le-Château

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Sur Le Green et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Sur Le Green (Rougemont-le-Château) factices est la tolérance zéro.

Menu de Sur Le Green



Entrée

  • Fritto Misto
  • Soupe à l'oignon gratinée
  • Marbré de foie Gras du Gers aux châtaignes et sa brioche chaude
  • Croûte aux morilles à la crème
  • Saumon fumé à la ficelle, crème citronnée et baguettine chaude
  • Poêlée de saint Jacques au safran d'Alsace Domaine du Château
  • Ris de veau aux morilles
  • Carpaccio de boeuf Charolais et son pesto maison
  • Feuilleté aux escargots du Petit Bois, crème d'ail confite et jus de persil plat
  • Salade de chèvres frais chauds bardés au lard
  • Salade Caesar

Pâtes

  • Ravioles de Homard au jus de langoustines
  • Spätzle maison à la crème de vieux Comté, jambon de montagne et ciboulette
  • Spätzle maison aux morilles à la crème

Viande

  • Burger chic au Foie Gras
  • Burger des montagnes au Mont d'Or
  • Travers de porc "SPARE RIBS" sauce BBQ
  • Tartare de boeuf Charolais coupé au couteau et préparé
  • Jambon fumé "Barbier" de pont de Roide
  • Suprême de volaille fermière, sauce Savagnin
  • Filet de boeuf du Limousin au poivre sauvage Voatsiperifery flambé au whisky
  • Entrecôte de boeuf race "Blanc Bleu Belge" à la plancha
  • Magret d'Oie aux grains de cassis de Bourgogne

Sauce et accompagnements

  • Sauce aux morilles à la crème
  • Sauce au fromage Stilton
  • Dippers

SPECIAL VEGAN

  • Vegan Bowl
  • Veggy Burger

Poisson

  • Fritures de filet de Carpes
  • Pavé d'Empereur comme une Meurette truffée
  • Fritto Misto en plat

Dessert

  • Craquant au chocolat noir d'Equateur 63%
  • Pavlova de mangue et safran d'Alsace Domaine du Château
  • Crème brûlée à la vanille de Madagascar flambée au caramel
  • Tarte Tatin aux pommes et sa glace Macvin
  • Baba PAPA au rhum Don PAPA
  • Café Gourmand
  • Café Joyeux
  • Café Douceur
  • Café Viennois
  • Irish Coffee
  • Duo de Pavlova mangue et safran d'Alsace du Domaine du Château

Glaces

  • Coupe glacée 2 boules
  • Coupe Bounty
  • Coupe Chaperon Rouge
  • Coupe Suisse Voisine
  • Café ou Chocolat Liégeois
  • Coupe "Sur le Green"
  • Coupe Colonel ou autres sorbets arrosés
  • Supplément chantilly

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