Supernature

15 rue de Trévise
Paris, 75009

Telefonnummer : 0142465804

Spécialités Cuisine équilibrée, Français livraison à domicile.




Avis pour Supernature

Votre note globale pour Supernature à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Supernature et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Supernature (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Supernature



Entrées

  • Couteaux sautés au beurre d’herbes
  • Tempura de chipirons - mayo Espelette
  • Œuf cocotte
  • Soupe du jour
  • Bulots caramélisés à la citronnelle
  • Acras de haddock, mayo lime
  • Oignons rings, béarnaise
  • Gnocchi de pomme de terre, crème d’ail noir, parmesan
  • Tataki de bœuf
  • Salade de melon infusé à la verveine - feta - graines de courges

Plat végétarien

  • Churros à l’Idiazabal et au pimenton

Plat végan

  • Artichaut à la romaine
  • Fleur de courgette farcie tofu

Plats poissons

  • Moules farcies à l’arménienne
  • Carpaccio d’espadon

Plats viandes

  • Bao burger à l’échine de porc caramélisée gingembre citronnelle coriandre
  • Lapin braisé à l’ail confit
  • Pita d’agneau de 7 heures aux épices
  • Bœuf teriyaki
  • Chicken mozza burger

Assiettes complètes

  • Filet de poulet sauté
  • Gravlax de saumon
  • Filet de poulet pané 5 céréales
  • Croque végétarien, légumes croquants, salade
  • Galette de céréales, légumes croquants, graines germées, chèvre aux figues
  • Les lundis mac & cheese
  • Les mardis clubs sandwich
  • Les mercredis tacos vegan
  • Les jeudis hot-dog
  • Les vendredis fish & chips

Burgers

  • Bœuf teriyaki, oignons confits, iceberg, sauce teriyaki, mayonnaise
  • Burger VG-cheese, patates frites et salade
  • Burger cheese, patates frites et salade
  • Burger chicken-mozza, patates frites et salade
  • Burger fish & egg, patates frites et salade
  • Burger Vegan avec patates frites et salade

Snack

  • Sandwich végétarien avocat, graines et pousses
  • Sandwich jambon crudité
  • Part de tarte salée
  • Petite salade de crudités et céréales
  • Gande salade de crudités et céréales
  • Soupe du jour
  • Kale slaw
  • Légumes rôtis
  • Légumes croquants

Fromage

  • Comté bio maison petite

Sorbets bio

  • Sorbets

Desserts

  • Perles du Japon au lait de coco
  • Financier sésame noir
  • Cheese cake
  • Ganache végan avocat
  • Carrot cake
  • Brownie Granola
  • Mousse de fruits rouges
  • Fromage blanc, miel de Châtaignier, baies de Goji et graines
  • Compote de pomme
  • Salade de fruits
  • Ultra fondant chocolat

Jus frais

  • Jus de pomme, carotte, gingembre 25 cL
  • Jus de d'orange, citron, carotte 25 cL
  • Jus de pamplemousse, citron, gingembre 25 cL
  • Vitalité 25 cL
  • Kale 25 cL
  • Jus du jour 25 cL
  • Jus de pomme 25 cL
  • Jus de carotte 25 cL

Vins & champagnes

  • Touraine Silex Sauvignon Jacky et Pascal Preys (2016)
  • Drôme Terre de Cosmoculture Solstice Blanc
  • Muscadet primeur Gravelle automne-hiver
  • Anjou K.blanc Ferme du Mont Benault Stéphane Rocher
  • Hérault Opi d'aqui Pique Poule Philippe Formentin (2015)
  • Drôme Terre de Cosmoculture Solstice Philippe Viret (2014)
  • Pays Nantais Abouriou Le Haut Planty Alain Couillard (2015)
  • Gard Le Nouvel Mouressipe A.Allier

Parfum sorbets

  • Abricot
  • Fraise
  • Framboise
  • Myrtille
  • Chocolat
  • Glace thé vert

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