Retro Bottega

12, rue Saint-Bernard
Paris, 75011

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5 de 5 (454 avis)

Spécialités Italien livraison à domicile.




Avis pour Retro Bottega

Votre note globale pour Retro Bottega à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Retro Bottega et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Retro Bottega (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Retro Bottega



Entrée

  • Artichauts petit production familiale de Pouilles
  • Burratina de Pouilles, Chou Chinois, Poutargue de Thon
  • Mozzarella di Bufala et Trios de Champignons ( pied de mouton, Chanterelle, trompette de la mort) amandes de Sicile
  • Veloutè de Pois Chiche, Amandes de Mer Ail et Persil, Oignons doux de Cèvennes

Plat

  • Capunti fait maison (pates), Sauce Amatriciana avec tomates bio "Fiaschetto", Pecorino Romano
  • Spaghetti "Trafilati al Bronzo" farine Senatore Cappelli, Coques, Citron Confit, Chou vert, Basilic et Ricotta Salè de Pouilles
  • Saucisse fermier Toscane au fenouil et confit au vin rouge, Friarielli de Naples, velouté de pommes de terre

Dessert

  • Madeleine maison, caramel, crème tiramisu et cacao
  • Pâtisserie artisanale du Pièmont au chocolat gianduia et noisettes
  • Sbrisolona, crème pâtissière à la vanille, amandes de Sicile et espuma de lait d'amande

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