Restaurant Valdys

42 bis rue des professeurs Curie 29100
Douarnenez,

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4 de 5 (87 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Restaurant Valdys

Votre note globale pour Restaurant Valdys à Douarnenez

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Restaurant Valdys et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Restaurant Valdys (Douarnenez) factices est la tolérance zéro.

Menu de Restaurant Valdys



Entrée

  • Thon fumé au foin sur gâteau de pommes de terre Princesse Amandine confite au beurre de baratte, sauce rouge et noire
  • Entremet pain de crabe, guacamole au piment et mascarpone au poivron rouge
  • Pressé de foie gras de Bretagne à l’abricot

Plat

  • Espadon au lard d’Olivier de Plonévez Porsay et algues, risotto à la roquette panée beurre Nantais au cidre du Kinkiz et beurre de baratte
  • Cabillaud au chou vert, chorizo Ibérique Bellota et espuma vinaigrette de pignons et champignons, oeuf de caille
  • Pithiviers d’agneau de Plogonnec confit, jus confiture

Dessert

  • Ultra sablé au blé noir, ganache chocolat nyangbo meringué
  • Découverte caramel beurre salé
  • Petits choux à la vanille, gelées exotiques glace cannelle

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