Restaurant Le Cheval Blanc

2 Rue de Lagny
Jossigny, 77600



Avis pour Restaurant Le Cheval Blanc

Votre note globale pour Restaurant Le Cheval Blanc à Jossigny

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Restaurant Le Cheval Blanc et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Restaurant Le Cheval Blanc (Jossigny) factices est la tolérance zéro.

Menu de Restaurant Le Cheval Blanc




Disponibilités


Réserver



Détail de l’
offre :
Le restaurant Le Cheval Blanc invite les fins palais à s’
y attabler le temps d’
un repas en 3 services à savourer en bonne compagnie.


Entrée, plat et dessert au choix dans le menu pour 2 personnes à 49,90 € pour un prix pouvant aller jusqu’
à 89 €*
Entrée, plat et dessert au choix dans le menu pour 4 personnes à 85 € pour un prix pouvant aller jusqu’
à 178 €*



Entrée au choix
Roulé de chèvre au miel Tonka, coulis de poivrons à l'huile d'Argan
Le saumon fumé en cubes, crèmeux d'avocat, citron vert et légumes croquants
Œuf BIO poché aux champignons, émulsion d'échalotes
* * *
Plat au choix
Sauté d'agneau façon tagine aux citrons confits
Légumes du moment aux herbes fraîches
Dos de lieu noir aux épices douces
Risotto crémeux à la roquette
Magret de canard rôti au miel
Crémeux de panais légèrement vanillé
* * *
Dessert au choix
Tentation 100% Chocolat
Financier au chocolat, ganache chocolat et glace chocolat
Ananas rôti et flambé au vieux Rhum
Sorbet coco et crumble de noisettes
Assiette de Brie affiné séléctionné par le Chef
Accompagnée d'un bouquet de Mesclun aux noix

Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Photo non contractuelle.

*Prix public affiché constaté sur place le 17/01/2019.

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