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Monnaie de Paris 11 quai de Conti
Paris, 75006 |
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Votre note globale pour Restaurant Guy Savoy à la Monnaie de Paris à Paris
Détail de l’
offre :
Situé à la Monnaie de Paris la plus ancienne des institutions françaises et la plus vieille entreprise du monde, le restaurant Guy Savoy, élu meilleur restaurant au monde 2018 selon la Liste, convie les amateurs du bon goût à s’y attabler le temps d’un déjeuner qui enivre les palais. Seul ou en bonne compagnie, chaque gourmet pourra profiter d’un menu 3 étoiles au guide Michelin en 4 ou 7 services accompagné de vins et de champagne.
Menu déjeuner étoilé composé de 4 mets, 3 vins et 1 champagne pour 1 convive à 250 €
Menu déjeuner étoilé composé de 4 mets, 3 vins et 1 champagne pour 2 convives à 500 €
Menu déjeuner étoilé composé de 7 mets, 4 vins et 1 champagne pour 2 convives à 800 €
Menu étoilé composé de 4 mets, 3 vins et 1 champagne à 250 €
Aile de raie "refroidie" à l'huître, petit ragoût breton
Soupe d'artichaut à la truffe noire, brioche feuilletée aux champignons et truffes
Volaille de Bresse "confite et laquée", jus aux vinaigres
Mille-feuille "minute" à la gousse de vanille
Avec, en accompagnement
Champagne Guy Savoy
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2014, Domaine Christophe et Fils
Bandol 2015, Domaine de la Bégude
Muscat de Rivesaltes 2016, Domaine Vaquer
* * *
Menu étoilé composé de 7 mets, 4 vins et 1 champagne à 400 €
Homard bleu et vert…
Saint-Pierre au four, marmite éphémère de coquillages
Autour d'un champignon
Soupe d'artichaut à la truffe noire, brioche feuilletée aux champignons et truffes
Pigeon grillé au barbecue, deux jus, gratin de côtes de bettes
"L’abricot jasmin", sablé muesli
Chariot des glaces, sorbets, les bocaux et biscuits d’autrefois
Avec, en accompagnement
Champagne Guy Savoy
Savennières - Roche aux Moines 2015, Domaine aux Moines
Meursault "Goutte d'Or" 2013, Domaine Buisson Battault
Château Bellegrave 2008, Pomerol
Porto Graham's Tawny 20 ans
Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
*L’
abus d’
alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
*La vente d’
alcool est interdite aux mineurs.
Appelez le restaurant pour le menu.
Composez votre menu en choisissant parmi les différents plats de la carte du Restaurant Guy Savoy à la Monnaie de Paris à Paris 75006 - livraison de à domicile.
| l'Oasis orientale 92 Rue Saint-Lazare |
| mon-marché.fr 37 Rue Leblanc |
| mon-marché.fr 34 Quai des Orfèvres |
| mon-marché.fr 40 Rue Fabert |
| mon-marché.fr 2 avenue porte de saint Cloud |
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