Restaurant Café de la Paix

25, Place Drouet d'Erlon
Reims, 51100

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5 de 5 (1695 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Restaurant Café de la Paix

Votre note globale pour Restaurant Café de la Paix à Reims

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Restaurant Café de la Paix et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Restaurant Café de la Paix (Reims) factices est la tolérance zéro.

Menu de Restaurant Café de la Paix



Entrée

  • Foie gras de canard maison et son pain d’épices Fossier au poivre
  • Carpaccio d’agrumes, avocat et petits pois
  • Escargots de Bourgogne au beurre persillé (les 6)
  • Saumon Gravlax (mariné au sel, sucre et à l’aneth)
  • Brochette de Saint-Jacques, crevettes et julienne de légumes
  • Terrine de chevreuil au poivre vert
  • Soupe de poisson de la Maison Placet
  • Saint-Marcellin rôti au lard et thym frais
  • Salade Océane
  • Salade Caesar au poulet

Tartares

  • Tartare d’avocat, crevettes, tomate à la crème de ciboulette
  • Tartare de bœuf Charolais assaisonné par nos soins à votre goût
  • Tartare de Saumon
  • Tartare de bœuf poêlé
  • Tartare de bœuf à l’Italienne

Huîtres et Coquillages

  • Fines de Claire N°1 (les 6)
  • Fines de Claire N°3 (les 6)
  • Spéciales St-Vaast N°2 (les 6)
  • Spéciales Gillardeau N°2 (les 6)
  • Bigorneaux
  • Bulots
  • Crevettes grises
  • Crevettes roses de Madagascar (les 12)
  • Langoustines (les 6)
  • Amandes (les 6)
  • Couteaux (les 6)
  • Palourdes (les 6)
  • Tourteau

Poissons

  • Aile de raie poêlée, câpres à queue
  • Sole meunière à la plancha
  • Noix de Saint-Jacques rôties, légumes glacés
  • Filet de turbot rôti, écrasé de pommes de terre
  • Choucroute de la mer
  • Queues de crevettes poêlées ail et fines herbes
  • Duo de saumon et lotte à la crème d’origan aux lentillons de Champagne

Viandes

  • Carré d’agneau rôti et son jus, purée de fenouil et chou-fleur braisé
  • Filet de poulet fermier de Champagne, crème de morilles, légumes glacés
  • Belle entrecôte grillée (350g)
  • Burger maison Viande charolaise
  • Pavé de veau au jus à la moelle et pommes grenailles fondantes
  • Andouillette grillée A.A.A.A.A., sauce à la moutarde de Reims
  • Bun’n’Roll filet de boeuf et foie gras poêlé aux cèpes
  • Parmentier de confit de canard

Plats végétariens

  • Lasagnes de légumes
  • Poêlée de grosses coquillettes au pesto
  • Burger végétarien (Haricots rouges, oignons, betterave)
  • Velouté de légumes d’antan

Dessert

  • Tarte fine aux poires à la crème d’amande
  • Tiramisu biscuit rose de Reims au Champagne
  • Choux profiteroles au chocolat
  • Crème brûlée
  • Moelleux au chocolat
  • Café ou Thé goumand
  • Entremets pomme tatin
  • Carpaccio d’ananas
  • Coupe Griottes
  • Coupe La Paix
  • Chocolat ou café liégeois
  • Coupe Rémoise
  • Coupe Délice

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