Ragueneau

202, rue Saint-Honoré
Paris, 75001

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5 de 5 (564 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Ragueneau

Votre note globale pour Ragueneau à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Ragueneau et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Ragueneau (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Ragueneau



Entrée

  • Tartare de Saumon Frais Mariné Vinaigrette Gingembre
  • Petit Gâteau Tiède de Foie Gras , Champignons Marinés & Roquette
  • Crème de Céleri Rave aux Fèves, Gésiers Confits & Magret Fumé

Plat

  • Filet de canette aux Griottes & Pomme au Four Farcie
  • Cocotte de Souris d'Agneau Braisée aux Fruits Secs & Amandes Grillées
  • Filet de Dorade aux Aubergines Grillées & Citron Confit, Sauce Vin Blanc

Dessert

  • Fondant au Chocolat Noir « Coeur de Guanaja », Glace Caramel Salé
  • Clafoutis Tiède aux Cerises, Glace Amande
  • Millefeuille Crème Vanillée Parfumée au Rhum

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