Princess Elizabeth

Quai de l'Estacade
Dunkerque, 59140

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5 de 5 (1018 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Princess Elizabeth

Votre note globale pour Princess Elizabeth à Dunkerque

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Princess Elizabeth et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Princess Elizabeth (Dunkerque) factices est la tolérance zéro.

Menu de Princess Elizabeth



Le Caviar

  • Caviar Baerri
  • Caviar Oscietre

Entrée

  • Foie gras de Canard
  • Velouté de potiron façon Cappuccino
  • Les huîtres « Marennes d’Oléron » n°3
  • Tatin de Lièvre confit à basse température
  • Duo de saumons frais & fumé
  • Mélange Forestier en persillade
  • Œufs toqués de « Monsieur David Deram » (éleveur local) – Caviar « Maison du Caviar »
  • Planche dégustation

Plat

  • Dos de Cabillaud rôti en croute d’herbes & noisettes
  • Filet de Dorade snacké, Crémeux de Cèpes
  • Brochette de Saint-Jacques & Lard « Colonata » juste saisies
  • L’assiette Royale du « Princess » : Demi-Homard – Saint-Jacques – Filet de Sole
  • Bavette de Bœuf « Hereford » poêlée
  • Côte de Cochon de "Monsieur Vanaecke" (éleveur local)
  • Souris d’Agneau confite au vin rouge & caramel d’épices douces
  • Noix d’Entrecôte Argentine 300gr poêlée à l’ail, thym, fleur de sel
  • Pigeon « Régional » rôti
  • Assortiment de tous nos végétaux et légumineux
  • Risotto aux champignons – Dés de Courges rôties – Gorgonzola

Fromages

  • Plateau de Cinq fromages régionaux et

Desserts et Fromages

  • Le Dunk
  • Le Baba au Rhum Princess
  • La Tarte Tatin Pommes & Poires
  • Le mi-Cuit au Chocolat noir 64%
  • La Verrine Exotique
  • Les Crêpes Suzette
  • Le Café Gourmand
  • Thé Gourmand
  • Irish Gourmand
  • Champagne Gourmand

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