Pierre Hermé

53 Rue de Grenelle
Paris, 75007

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5 de 5 (247 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Pierre Hermé

Votre note globale pour Pierre Hermé à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Pierre Hermé et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Pierre Hermé (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Pierre Hermé



Entrée

  • Effeuillé d'avocat, haddock, condiment citron vert, piment Amarillo
  • Gaspacho de tomates, eau de tomate glacée, légumes croquants
  • Tataki de thon rouge, soja, graines de moutarde, pickles de rhubarbe
  • Salade de tomates de variétés anciennes, basilic, olives noires Taggiasche
  • Salade Niçoise traditionnelle

Plat

  • Pain Perdu au basilic, salade de tomates, espuma de fromage de chèvre frais
  • Carpaccio de bœuf, tomates confites, pesto d'herbe au parmesan, salade de roquette
  • Effeuillé d'avocat, haddock, condiment citron vert, piment Amarillo
  • Salade Niçoise traditionnelle
  • Dos de cabillaud, ratatouille provençale
  • Légumes d’été tièdes, eau de tomate
  • Ballotine de cuisse de volaille de Bresse, légumes de saisons poêlés, sucrine braisée
  • Spaghetti à la poutargue
  • Croque-monsieur au jambon de Paris et au Comté
  • Club sandwich au poulet
  • Club sandwich au saumon fumé
  • Club sandwich végétarien

Dessert

  • Ispahan
  • 2000 Feuilles
  • Tarte Infiniment Vanille
  • Carrément Chocolat
  • Plaisir Sucré
  • Tarte Infiniment Citron
  • Tarte Mogador
  • Chou Ispahan
  • Satine
  • Paris-Brest
  • Millefeuille Jardin de l'Atlas
  • Helena
  • Montebello
  • Tarte Garance
  • Ivoire

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