17 Prom. des Marinières Villefranche-sur-Mer, 06230
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(134 avis)
Spécialités Méditérranéen livraison à domicile.
Avis pour Palm
Votre note globale pour Palm à Villefranche-sur-Mer
Menu de Palm
MENU RESTAURANT- Entrée
Salade végane
Saumon gravlax
Salade Grecque
Mozzarella di Buffala, tomates de saison et basilic frais
Carpaccio de poulpe
Salade d’artichauts, marinés, copeaux de reggiano
Foie gras
Tartare de thon aux agrumes
Crudo (daurade, langoustine, thon, saumon )
Assiette de 6 huitres échalotes au vinaigre de vin rouge et citron. sp N2
MENU RESTAURANT- ENTRÉES CHAUDES
Escargot de Bourgogne, beurre de persillade les 6:
Escargot de Bourgogne, beurre de persillade les 12:
Aubergine grillée (aubergine, féta, tomates)
Risotto du jour
Linguine aux crevettes ,tomates, basilic
Linguine alle vongole
Tagliatelle aux fruits de mer
Tagliatelle à la truffe
Pizza Margherite
Pizza à la truffe, selon la disponibilité du produit
Soupe du jour, chaude selon l’inspiration du chef
Assiette de fromages affinés
MENU RESTAURANT- CÔTÉ MER
Filet de Cabillaud ou Loup ou Daurade rôti au four
Sauté de fruits de mer
Friture de Calamars
Gambas rôties
Langoustines rôties
Loup ou dorade individuels (rôtis ou à la plancha)
Loup ou Daurade en croûte de sel pour 2 personnes
Sole sauvage "meunière" ou grillée
Turbot sauvage
Homard européen cuit au grill ou à la plancha
Langouste à la plancha
Dégustation du caviar
Burger au Homard (Lobster)
Moules au vin blanc ou à la tomate et frits
MENU RESTAURANT- CÔTÉ TERRE
Magret de canard
Demi-poulet mariné aux épices (Adjica) rôti au four
Caille mariné au vin blanc, sauce aux mûres
Tartare de boeuf charolais coupé au couteaux
Burger gourmand de bœuf à la crème aux Truffes et Foie gras
Filet de boeuf à la plancha
Chateaubriand pour 2 personnes
Cochon de Lait (Sur commande)
MENU RESTAURANT -MENU
MENU ENFANT
MENU DU JOUR
MENU DU JOUR
MENU DU SOIR
MENU RESTAURANT- MENU EXOTIQUE
Salade Olivier
Salade Géorgienne
Mkhali
Lobio
Kharcho
Baja (froid)
Mtsvadi
Khinkali
Khachapuri « Acharuli »
Khachapu « Imeruli »
Dessert
Tarte Tatin tiède, créme glacée à la vanille
Tiramisu Super
Millefeuille dans la ''sphère'' caramélisée
Medovik recette Familial
Dessert "Symphoni": Meringue à la crème vanille, servi avec mousse au chocolat, fruits rouge, rasin, noix, confiture de fruits
Lait d’oiseaux
Le Suprenant Mandarine, Kalamansi, café et macaron
Assiette de fruits frais
Assortiment de glaces et sorbets
Café gourmand
MENU BRASSERIE
Salade d’avocat au saumon
Salade Grecque
Aubergines grillées
Pâtes à l’arrabbiata
Pâtes aux 4 Fromages
Pâtes au poulet
Pizza aux légumes
Pizza Carbonara
Pizza Pepperoni
Assiette de fromage
Burger de boeuf
Moules au vin blanc ou à la tomate
Brochette de poisson, riz, légume
Tiramisu
Tartelette au chocolat
Tartelette aux fruits
Glace 3 boules
Le Surprenant Mandarine, Kalamansi et Café
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