Osteria Ferrara

7 Rue du Dahomey
Paris, 75011

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5 de 5 (232 avis)

Spécialités Italien livraison à domicile.




Avis pour Osteria Ferrara

Votre note globale pour Osteria Ferrara à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Osteria Ferrara et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Osteria Ferrara (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Osteria Ferrara



Entrée

  • Burrata, courge “Delica”, amandes toastees
  • Puntarelle et romanesco, oeuf poché, poutargue
  • Assiette de charcuterie italienne
  • Soupe de topinambours, croutons de parmesan
  • Maquereaux snacké, salade de fenouils et oranges

Plat

  • Filet de maigre, radicchio tardivo et polenta de riz noir
  • Risotto "Vialone Nano séché au soleil" safran et calamars
  • Fusilloni, aux artichauts et pecorino
  • Spaghettoni “Mancini”, aux brocolis et coques, zeste de citron
  • Ravioli farcis aux épinards et ricotta, demie glace, noisettes du piémont
  • Côte de porc pané aux amandes, blettes et pommes de terre rôtis

Dessert

  • Palet au chocolat et fleur de basilic, creme légere au poivre Cubebe
  • Sbrisolona, creme au mascarpone à l’erable
  • Pannacotta au lait de noisettes, granola d’avoine, poire confite

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