Ore - Ducasse au Chateau de Versailles

Château de Versailles, Place d'Armes, Pavillon Dufour
Versailles, 78000

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4 de 5 (168 avis)

Spécialités Français, Gastronomique livraison à domicile.




Avis pour Ore - Ducasse au Chateau de Versailles

Votre note globale pour Ore - Ducasse au Chateau de Versailles à Versailles

Cuisine : Service :

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Menu de Ore - Ducasse au Chateau de Versailles



Entrées

  • Champignons en fin de velouté, d'autres acidulés et oseille
  • Terrine de canard foie gras, noisette et épine-vinette
  • Œuf "bio" cocotte aux châtaignes et lard paysan
  • Foie gras de canard confit, fruits poêlés et brioche toastée

Rôst

  • Coquillettes jambon
  • Pavé de saumon d'ecosse, pommes grenailles, sauce béarnaise
  • Tartare de boeuf de race charolaise bien assaisonné 180G
  • Suprême de poulet fermier rôti, chou farci
  • Filet de bœuf au poivre long, carottes fondantes

Collations

  • Notre salade César
  • Croque-monsieur de jambon de Paris et Comté

Dessert

  • Glaces et sorbets
  • Millefeuille vanille
  • Tartelette de saison
  • Entremets amande et vanille
  • Vacherin coing et pamplemousse
  • Fromages affinés de nos régions

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