Oleo Pazzo

Entrées

• Millefeuille d’aubergines & chèvre frais, pesto de tomates séchées
• Carpaccio de melon & magret fumé, vinaigrette aux agrumes
• Tomates anciennes, chips de jambon Serrano & parmesan
• Soupe de melon & mangue à la coriandre, brochette de gambas au citron vert
• Cœur de saumon mariné, pommes vertes & crème acidulée à la ciboulette
• Entrée du jour
• Salade Caesar

Formule

• Formule be fast midi
• Formule be fast midi
• Be smooth
• Be sweet
• Be epicurian

Plats

• Croustillant de rouget, caviar de tomates séchées & écrasé de pommes de terre aux olives noires
• Filet de poulet au basilic & mozzarella, tian de légumes
• Pazzo burger
• Salade Caesar poulet
• Plat du jour
• Summer time
• Picanha de boeuf, sauce chimichurri, tomates cocktail & patates douces rôties
• Tartare de boeuf au couteau, frites & mesclun de jeunes pousses
• Club sandwich & frites
• Pâtes du moment

Desserts

• Cheesecake sans cuisson aux spéculoos & pêches blanches
• Crumble au romarin & abricots caramélisés au sirop d’érable
• Nectarines pochées au Prosseco & verveine citrus, sorbet au litchi
• Assiette de fromages
• Café gourmand
• Moelleux au chocolat et sorbet framboise
• Dessert du jour

Bouteilles de vins

• Vin blanc - Chablis Les Vénérables Vieilles Vignes - Bourgogne 75cl
• Vin rosé - M de Minuty - Provence 75cl
• Vins rouges - Domaine de la Grave - Cuvée Vielles Vignes 1923 - Bordeaux 75cl
• Vins rouges - Croze Hermitage Petite Ruche - Côtes du Rhône 75cl
• Vins rouges - Hautes Côtes de Nuit Belle Canaille - Bourgogne 75cl
• Vins blancs - Château Rochebert - Bordeaux 75cl
• Vins blancs - Les Fumées blanches - Côtes de Gascogne 75cl
• Vins blancs - Saumur Langlois Château - Vallée de la Loire 75cl
• Vins rosé - Triniti Sainte-Victoire - Provence 75cl
• Vins rouges - Château Rochebert - Bordeaux 75cl
• Vins rouges - Madiran Mon Adour - Sud-Ouest 75cl
• Vins rouges - Saumur Champigny Le Bois Clair - Vallée de la Loire
• Vins rouges - Beaujolais Village Aegerter - Gamay 75cl
• Vins blanc - Tariquet Classic 75cl
• Vins blanc - Chardonnay « Les Enfants Terribles » - Pays d’Oc 75cl
• Vins rouges - Domaine de la Grave - Cuvée Tradition - Bordeaux 75cl
• Vins rouges - La Ciboise - Côtes du Rhône 75cl

75cl

Demi-bouteilles de vins

• Vin blanc - Chablis Les Vénérables Vieilles Vignes - Bourgogne 37,5cl
• Vin rouges - Croze Hermitage Petite Ruche - Côtes du Rhône 37,5cl

Champagnes

• Duval Leroy Premier Cru 75cl
• Duval Leroy Rosé 75cl
• Duval Leroy Cuvée Femme de Champagne Grand Cru 75cl

Boissons

• Evian 50cl
• Evian 100cl
• Badoit 50cl
• Badoit 100cl
• San Pellegrino 50 cl
• San Pellegrino 100 cl
• Pepsi
• 7up
• Orangina
• Jus de fruit
• Heineken