O Tono

42 Rue David d'Angers
Angers, 49100

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4 de 5 (35 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour O Tono

Votre note globale pour O Tono à Angers

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à O Tono et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à O Tono (Angers) factices est la tolérance zéro.

Menu de O Tono



Entrée

  • Le foie gras de canard de Philippe Durand, En terrine mi-cuit et chutney de poires
  • Les Saint Jacques poêlées, taboulé de choux fleur, émulsion de coquillage
  • Le céviché de haddock, huîtres en tempura, pistou de roquette et pomme granny

Plat

  • Les noisettes de biche rôties, jus réduit aux cranberries
  • Le bar sauvage au coulis de homard
  • Le pavé de saumon français, beurre à la moutarde violette

Dessert

  • Plateau de fromages affinés
  • Le Mangaro premier cru de chez Michel Cluizel en entremets, lait et noir, crème glacée chocolat noir
  • La poire pochée, sorbets fromage blanc et framboise-cassis

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