Mori Venice Bar

27, rue Vivienne
Paris, 75002

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5 de 5 (2398 avis)

Spécialités Italien livraison à domicile.




Avis pour Mori Venice Bar

Votre note globale pour Mori Venice Bar à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Mori Venice Bar et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Mori Venice Bar (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Mori Venice Bar



Entrée

  • Carpaccio de bar de ligne, ‘agrumette’, huile d’olive extra-vierge, Artichauts violets à la Crudaiola, boutargue de mulet, pistaches.
  • Araignée de mer décortiquée à la vénitienne, agrumes sur mesclun, Huile d’olive extra-vierge au citron feuille.
  • Fines lamelles de rôti de veau rosé, légumes frais et filets de thon, velouté de réduction de cuisson et câpres de Salina

Plat

  • Fines tagliatelle maison poêlées aux langoustines royales, Tomates cerise légèrement pimentées, basilic frais.
  • Cartoccio Di Linguine Del Pastificio Cav. Cocco, Vongolette en blanc Comme à Venise, boutargue de mulet
  • Grande friture classique de poissons à la vénitienne, langoustines, petits calamars, Petits éperlans, cigale de mer, Moscardino, Moeche selon arrivage, Sauce « tartarina ».

Dessert

  • « Soffice » au chocolat chaud « Amadei », crème glacée maison À la noisette du Piémont
  • Crêpe à la vénitienne, flambée devant vous à l’alcool d’orange sicilienne, glace vanille et fruits rouges
  • Sabayon chaud fouetté à la commande au choix : Marsala Bartoli

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