3 Brochettes assortis (boulette poulet, fromage bœuf et poulet)
3 Brochettes assortis (boulette poulet, fromage bœuf et poulet)
2 Brochettes tofu
2 Brochettes tofu
2 Brochettes champignons
2 Brochettes champignons
2 Brochettes saumon
2 Brochettes saumon
Dragon roll
Dragon roll
Maki tempura
Maki tempura
2 Brochettes thon
Cappaccio nouveau style au saumon
California mi-cuit au piment à la sauce yuzo
2 Brochettes thon
California Sakura
California mi-cuit au piment à la sauce yuzo
California saumon mi-cuit au piment rouge
California Sakura
Cappaccio de saumon
California saumon mi-cuit au piment rouge
6 California thon cuit avocat
Cappaccio de saumon
6 Neige cheese
6 California thon cuit avocat
6 Neige avocat
6 Neige cheese
6 Neige saumon
6 Neige avocat
Nouilles sautées au poulet
6 Neige saumon
Champignons sautés
Nouilles sautées au poulet
Légumes sautés
Champignons sautés
Poulet à la citronnelle
Légumes sautés
4 Nems au poulet
Poulet à la citronnelle
4 Nems aux crevettes
4 Nems au poulet
4 Samoussas
4 Nems aux crevettes
6 Nuggets de poulet
4 Samoussas
Raviolis crevette
6 Nuggets de poulet
Bouchées de crevettes
Raviolis crevette
Bouchées de crevettes
Menus Teppanyaki
1 - Shake
2 - Sakana
3 - Ebi
4 - Botan
5 - Osaka
6 - Kyoto
7 - Kobe
8 - Nagoya
9 - Tokyo
10 - Sakura
Menus Plateaux
Menu super B
Royal plateau
Menus Mixtes
MX1
MX2
MX3
Menus Chirashi
P1 - Saumon
P2 - Saumon et avocat
P3 - Assortiments
P4 - Anguille
P5 - Thon
Plats chauds
PC1
PC2
PC3
À la carte Teppanyaki
800 - Daurade Grillé 170g
800A - Saumon Grillé 180g
801 - Trio de Filets de Poissons 180g
802 - Délice de Crevette
803 - Noix de Coquilles St-Jacques
804 - Foie Gras 100g
805 - Fondant de Filet de Boeuf avec Champignons de Paris 140g
806 - Fondant de Filet de Boeuf Poêlé à l'Ail 140g
807 - Gamba (Sauce Ciboulette)
808 - Fruit de Mer
À la carte spéciales
501 - California Sakura
502 - Tataki de Thon sauce yuzu et Huile d'olive
503 - Cappaccio new style Saumon
504 - Cappaccio new style Thon
505 - Cappaccio new style Daurade
506- California Saumon mi-cuit Red Piment
507 - California Thon mi-cuit Red Piment
508 - Gâteau de Saumon Avocat à la sauce Soja épicée
509 - California Kobe
510 - California Végétarien
511 - Maki Tempura Saumon Spicy mayonnaise
512 - Dragon Roll Tempura
315- California Christine
317- California Sake
318- California Saumon mi-cuit
319- California Delphine
320- California Unagi
À la carte
601 Salade de chou
602 Soupe miso
603 Edamame
604 Tofu sauté
605 Champignons de Paris sautés
606 Gyoza (Raviolis grillés)
607 Salade wakame
608 - Légumes sautés
609 - Nêms au poulet
610 - Nêms aux crevettes
611 - Samoussa
612 - Raviolis crevettes
613 - Bouchées aux crevettes
614 - Rouleaux de printemps
Brochettes
B1 - Poulet
B2 - Boulette
B3 - Bœuf au fromage
B4 - Champignons
B5 - Saumon
B6 - Thon
B7 - Tofu
Tempura
400 - Torikatsu
401 - Ebi Tempura
402 - Yasasi tempura
810 - Riz blanc
811- Riz sauté à l'oeuf
812 - Riz sauté aux crevettes
813- Nouilles Yakisoba sauté aux légumes
814 - Nouilles Yakisoba sauté aux légumes et aux crevettes
815- Nouilles Yakisoba sauté aux poulets
Sashimis
201 - Maguro
201A - Viande rouge de la mer
202 - Sake
202A - Saumon grillé avec avocat
203 - Tai
204 - Hotate kai
205 - Sashimi Moriawasé
Sushis
101 - Thon
102 - Thon mi-cuit
103 - Saumon
104 - Saumon mi-cuit
105 - Daurade
106 - Daurade mi-cuit
107 - Crevette
108 - Thon cuit
109 - Anguille
110 - Avocat cheese
Makis
301 - Thon
302 - Saumon
303 - Avocat
304 - Anguille
Makis Printemps
305 - Thon avocat
306 - Saumon avocat
307 - Tempura crevette
Makis Neiges
305 A - Neige Cheese
306 A - Neige Avocat
307 A - Neige Saumon
California
308 - Saumon Cheese Oignon frit
309 - Saumon Roll Avocat cheese
310 - Saumon avocat
311 - Thon Avocat
312 - Thon cuit
313 - Las Vegas
314 - Tempura crevette
Softs
B5 - Perrier
B6 - Orangina
B7a - Jus d'orange
B7b - Jus de litchi
B7c - Jus de mangue
B8 - Ice tea pêche
B9a - Coca-Cola
B9c - Coca-Cola zéro
Bières
B14 - Tsing tao
B15 - Kirin
B16 - Asahi
Vins rouges
V1 - Côtes du Rhône AOC 37,5 cL
V1 - Côtes du Rhône AOC 75 cL
V2 - Bordeaux Supérieur AOC 37,5 cL
V2 -- Bordeaux Supérieur AOC 75 cL
V3 - Brouilly AOC 37,5 cL
V3 - Brouilly AOC 75 cL
V4 - St-Emilion AOC 37,5 cL
V4 - St-Emilion AOC 75 cL
Vins rosés
V5 - Tavel AOC 37,5 cL
V5 - Tavel AOC 75 cL
V6 - Côtes de Province AOC 37,5 cL
V6 - Côtes de Province AOC 75 cL
Vins blancs
V7 - Riesling AOC 37,5 cL
V7 - Riesling AOC 75 cL
V8 - Sancerre AOC 37,5 cL
V8 - Sancerre AOC 75 cL
Champagne
V11 - Champagne
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