Michel Balmet

20 Rue Jean et Marie Moinon
Paris, 75010



Avis pour Michel Balmet

Votre note globale pour Michel Balmet à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Michel Balmet et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Michel Balmet (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Michel Balmet

Détail de l’
offre :

Michel Balmet accueille tous ceux qui souhaitent apprendre à confectionner les macarons, dans son atelier.


1 cours de confection de macarons sans gluten salés de 3h pour 1 personne à 44,90 € au lieu de 120 €*
1 cours de confection de macarons sans gluten salés de 3h pour 2 personnes à 74,90 € au lieu de 240 €*


Au programme :


Recette à l’
italienne avec ganache (produits sans gluten, bio et naturels).
Macarons salés : foie gras nature, foie gras et pain d’
épice, foie gras et figue, saumon.
Dégustation de vin blanc bio de bordeaux pendant le cours de macarons.


Les cours durent 3 heures :


Groupe de 12 personnes maximum.
Tout le matériel est prêté sur place.
Le foie gras de canard utilisé en cours est d’
origine Française, Maison “
Délices d’
Auzan”
.
Chaque participant repartira avec ses créations, soit une dizaine de macarons, à déguster ou à partager.
Papy Bio donnera les recettes pour reproduire les macarons chez soi et vous proposera un suivi téléphonique en cas de besoin.


Cliquer ICI pour découvrir l’
univers de Papy Bio.

*Prix publics affichés constatés sur place le 04/02/2019

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