Metamec

19 Place du Maréchal Foch
La Rochelle, 17000

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4 de 5 (133 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Metamec

Votre note globale pour Metamec à La Rochelle

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Metamec et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Metamec (La Rochelle) factices est la tolérance zéro.

Menu de Metamec



NOS ENTREES-TAPAS

  • 3 poissons fumés à Esnandes par clément
  • Soupe de Potimarron au Curcuma
  • Couteaux de mer persillés
  • Chair de boudin basque snackée
  • Encornets frais d’ici grillés au pesto rosso*
  • Tortilla du jour à la viande
  • Tortilla aux légumes du jour
  • 1
  • St Marcelin marinés Romarin
  • Poulpe de roche à La Galicienne*

NOS PLATS

  • Filet de boeuf bio 250gr Salers“Viande lover”
  • Onglet de boeuf d’Angus 200gr
  • Paleron de bœuf Wagyu 200gr
  • Côte de boeuf pour deux maturée 30 jours
  • Cœur de Rumsteak Wagyu 200gr
  • Pluma de cochon ibérique
  • Magret de canard entier grillé
  • Steak végétarien de Zoé (Matahari Food caravan)
  • Encornets d’ici frais grillés au pesto rosso*

NOS DESSERTS

  • Croustillant au speculoos, mascarpone et chocolat
  • .Assiette de fromages fermiers
  • Tarte aux noix, caramel au beurre salé

DEGUSTATION DE VIANDES, PORTION DE 100G

  • Filet de boeuf bio Salers“Viande lover”
  • Onglet Black Angus
  • Cœur de rumsteak Wagyu
  • Paleron de boeuf Wagyu
  • Pluma de cochon Ibérique

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