Marty

20 Avenue des Gobelins
Paris, 75005

Telefonnummer : 0143313951

Spécialités Français, Poisson, Fruits De Mer livraison à domicile.




Avis pour Marty

Votre note globale pour Marty à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Marty et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Marty (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Marty



Entrées

  • Rillettes de saumon
  • Tartare de thon rouge
  • Terrine gourmande
  • Ravioles à la truffe blanche d'Italie
  • Saumon en gravlax à la crème de ciboulette
  • Tranche de foie gras de canard, pain de mie brioché
  • Hareng doux mariné pommes ratte à l’huile

Poissons

  • Filet de bar rôti à l'huile d'olive
  • Dos de thon à la plancha
  • Noix de saint jacques sautées provençale riz pilaf

Viandes

  • Bavette d'aloyau Black Angus
  • Belle tranche de foie de veau
  • Steak tartare Black Angus
  • Boudin basque poelé, P.Emengoa, pomme purée

Fruits de mer

  • Grosse langoustine fraîche
  • Crevettes Roses
  • Crevette Grise
  • Bulot
  • 12 spéciales Gillardeau n°3
  • 12 fines de claire n°3

Desserts

  • Tarte fine feuilletée aux poires williams
  • Paris Brest
  • Traditionnel baba au rhum
  • Coulant au chocolat équatorial
  • Fraises natures
  • Framboises natures
  • Fromages

Boissons

  • Coca-Cola - 33cl
  • Coca-Cola zero sucres - 33cl
  • Evian
  • Heineken

Vins

  • Vin blanc Domaine de la Chesnaie 2014
  • Vin blanc Sancerre Domaine Gérard 2015
  • Vin rouge Bordeaux Château Naudin 2012
  • Vin rouge Menetou Salon 2014

Option

  • Bleu
  • Saignant
  • A point
  • Bien cuit
  • Sauce échalote
  • Mayonnaise
  • Pain de seigle 4 tranches
  • Beurre demi sel 50g

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