Manoir de la Boulaie - Laurent Saudeau

33, rue de la Chapelle Saint Martin
Haute-Goulaine, 44115

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5 de 5 (251 avis)

Spécialités Français, Gastronomique livraison à domicile.




Avis pour Manoir de la Boulaie - Laurent Saudeau

Votre note globale pour Manoir de la Boulaie - Laurent Saudeau à Haute-Goulaine

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Manoir de la Boulaie - Laurent Saudeau et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Manoir de la Boulaie - Laurent Saudeau (Haute-Goulaine) factices est la tolérance zéro.

Menu de Manoir de la Boulaie - Laurent Saudeau



Entrée

  • Homard
  • Spirale de spaghetti aux ris de veau

Plat

  • Tronçon de rouget aux huîtres "Gillardeau"
  • Bar aux coquillages, ail noir d'Aomori et patchoy, bouillon de coco au galanga
  • Pigeon de Mesquer et poulpe grillé au feu de bois, tarte de courgettes

Dessert

  • Galet des îles : Noix de coco, chocolat, banane
  • Meringue soufflée "sans œufs"

MENUS

  • Menu "Parfums et Saveurs" en 6 services
  • Menu "Invitation au Voyage" en 8 services
  • Menu "Aventuriers du goût"

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