manoir

34 Boulevard Haussmann
Paris, 75009

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5 de 5 (107 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour manoir

Votre note globale pour manoir à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à manoir et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à manoir (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de manoir



Entrée

  • Saumon en rillettes, toast et salade
  • Poêlon 6 Escargots de Bourgogne aux herbes, pain à l'ail
  • Camembert rôti, pommes et céleri, mouillettes
  • Soupe à l'oignon de Roscoff, pain gratiné au cantal
  • Petit pâté aux cèpes, suffisamment pour 2
  • Foie-gras en terrine "maison", confiture de figues

Plat

  • Pennes à la Provençale (courgette, aubergine et poivrons) sauce tomate
  • Escalope de Saumon, velouté d wasabi, risotto aux légumes raves
  • Suprême de Poulet jaune farci au citron, jus de cuisson, raves de légumes au thym
  • Paleron de Veau braisé, légumes du moment
  • Jambonneau au four, jus réduit et coquillette au bleu d'Auvergne
  • Bavette de Bœuf charolaise+
  • Belle Entrecôte +
  • Burger Manoir au cheddar doux et compoté d'oignons, frites
  • Tartare de Bœuf préparé, frites et salade
  • Filet de Bar cuit sur sa peau, jus safrané, légumes du moment

Dessert

  • Gâteau au fromage blanc et spéculos, cois de fruits rouges
  • Fromage blanc, céréales et fruits frais
  • Gauffre, pâte à tartiner, crème fouéttée
  • Mousse au chocolat valrhona
  • Tarte au citron meringuée
  • Tarer fine aux pommes, glace vanille de Madagascar
  • Glace et Sorbet maison " une glace à Paris"

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