mamie jane

25 bourlevard charcot
Tresserve,

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4 de 5 (12 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour mamie jane

Votre note globale pour mamie jane à Tresserve

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à mamie jane et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à mamie jane (Tresserve) factices est la tolérance zéro.

Menu de mamie jane



Entrée du marché

  • Le potage façon thaï
  • La déclinaison de chevrotin au lard de Savoie
  • Le carpaccio de carne
  • Le parfait de foie de volaille
  • Les huîtres d'Isigny N°3

Plat Bistronomique

  • Le velouté de butternut
  • La playlist du chef et son potager de saison
  • Le filet mignon de cochon
  • La playlist du chef tout est bon dans le cochon
  • Le pavé de rumsteack
  • La playlist du chef et son boeuf
  • La pintade en deux façon
  • La playlist du chef et sa volaille
  • Le dos de lieu noir
  • La playlist du chef et sa pêche du jour

Les Desserts

  • Fondant au chocolat, coeur coulant au Nutella, glace au lait d'amande
  • Tarte Tatin revisitée par Mamie Jane
  • Entremet pralines et noisettes, marrons galcés
  • Tartare de fruits exotiques, chantilly vanillée et pain perdu croustillant
  • Assiette de fromges secs de notre région
  • Café gourmand de Mamie

La Collection Culinaire

  • A découvrir sur place

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