Mamie Bigoude

22 Avenue Marcel Dassault
Bordeaux, 33300

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4 de 5 (435 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Mamie Bigoude

Votre note globale pour Mamie Bigoude à Bordeaux

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Mamie Bigoude et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Mamie Bigoude (Bordeaux) factices est la tolérance zéro.

Menu de Mamie Bigoude



Entrée

  • Salade et toasts de chèvre chaud
  • Cocotte d'oeuf poché et ses mouillettes au choix : sauce roquefort & noix, ou crème d’oseille & saumon fumé
  • Fondue de fromage et crousti'breizh accompagnée au choix de lardons ou de poulet

Nos Salades

  • Bill Haley : sur un lit de salade, aiguillettes de poulet pané, oeuf dur, grana padano, croûtons, tomates, sauce caésar
  • Chuck Berry : sur un lit de salade, brochettes de saumon, wraps de saumon fumé et crème d'aneth, tomates, mozzarella marinée au basilic

Les Galettes de Mamie

  • Galette d'artagnan: effiloché et magret de canard, pommes de terre persillées, lardons & oignons confits, servie avec salade
  • Galette Mamie Bigoude: saumon à la plancha, fondue de poireaux, tagliatelles de concombre, crème d’oseille & citron, servie avec salade
  • Galette Pinocchio: jambon cru, coppa, emmental, tomate, mozzarella au basilic, grana padano, servie avec roquette

Les Burgers de Grandma'

  • F. Roosevelt viande hachée fraîche, crème de reblochon aux lardons, oignons rouges, salade & tomate, servi avec frites
  • J.F Kennedy 150g de viande haché fraiche, chèvre, cemeaux de noix, poitrine grillée, salades tomate

Dessert

  • Pot Tata Bigoude biscuit spéculoos au café, crème tiramisu, banane, nutella & noix de pécan
  • Pot papy bigoude: crème au caramel, pommes caramélisées, palet breton et caramel au beurre salé
  • Crêpes Gaugin: Nutella, banane, chantilly et amandes éffilées

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