Les Relais d'Alsace Saint-Brieuc

2, place Duguesclin
Saint-Brieuc, 22000

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4 de 5 (217 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Relais d'Alsace Saint-Brieuc

Votre note globale pour Les Relais d'Alsace Saint-Brieuc à Saint-Brieuc

Cuisine : Service :

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Menu de Les Relais d'Alsace Saint-Brieuc



Entrée et salades

  • Médaillon de foie gras de canard
  • Assiette de saumon fumé
  • Terrine de foie de volaille et porc aux épices
  • salade Terroir
  • salade du large
  • salade Caesar
  • Salade Végétarienne

Plats viandes

  • Parmentier de Confit de canard
  • Suprême de poulet noir rustique de Ker Coat et son jus
  • Entrecote grillée Race Normande env 300g
  • Travers de veau braisé agrumes et romarin
  • Jarret braisé au four env 1kg
  • Magret de canard mulard du Gers rôti env 380g

Huitres coquillages et crustacés

  • Huîtres creuses n 3 provenance de la baie de la Fresnaye médaille d'or de la qualité 2018
  • Huîtres creuses n 3 provenance de la baie de la Fresnaye médaille d'or de la qualité 2018
  • Langoustines mayonnaise
  • Langoustines mayonnaise
  • Bouquet de crevettes roses
  • Timbale de Bulots
  • Tourteau pleine mer

plateaux de fruits de mer

  • assiette de l'écailler
  • le plateau du pêcheur
  • le plateau mareyeur
  • le royal des Relais

Moules en cocotte

  • Moules Mariniéres
  • Moules à la crème
  • Moules au Roquefort

plats poisson

  • Fish and chips maison
  • traditionnelle belle sole meunière
  • Cotriade Bretonne
  • Brochette de St Jacques rôties
  • pavé de saumon

Choucroute

  • Choucroute de la mer
  • Choucroute spéciale Relais
  • Choucroute royale pour 2 pers
  • Choucroute Brasserie

Burger et tartare et carpaccios

  • Burger classic
  • Burger du boucher
  • Burger paysan
  • burger fish
  • tartare grande tradition
  • carpaccios de boeuf
  • carpaccios de saumon et st jaques

Dessert

  • Coeur fondant au chocolat
  • revisite du Paris Brest
  • Tarte tatin
  • Veritable Baba au rhum
  • Tarte au citron meringué
  • Café
  • Nougat glacé au cointreau
  • créme brulée
  • mousse chocolat
  • île flotante
  • Tulipe de salade de fruit
  • Irish coffee

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