Les Q Salés

1 Avenue de la Plage
Le Bois-Plage-en-Ré, 17580

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4 de 5 (70 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Q Salés

Votre note globale pour Les Q Salés à Le Bois-Plage-en-Ré

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Q Salés et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Q Salés (Le Bois-Plage-en-Ré) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Q Salés



Entrée

  • Oeuf poché et asperges vertes, copeaux de jambon noir et vinaigrette truffée
  • Saumon mariné au poivre du Tinut, choux rouge et pomme crème acidulée
  • Carpaccio de poulpe, vinaigrette de grenade à l´huile d´olive

Plat

  • Dos de cabillaud à la plancha, huile vierge acidulée, légumes de saison sautés
  • L´agneau en duo, côtes et épaule à l´ail vert, jus de cuisson et écrasé de pommes de terre
  • Pavé de maigre (de nos côtes), émulsion à la salicorne, poêlée d´artichauts

Dessert

  • Les premiers fruits rouges de saison en variation de texture
  • Le Paris Wood Beach
  • La tarte citron aux amandes et olives de kalamata

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