Les Petits Princes

26 Rue du Val d'Or
Suresnes, 92150

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5 de 5 (1423 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Petits Princes

Votre note globale pour Les Petits Princes à Suresnes

Cuisine : Service :

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Menu de Les Petits Princes



Entrées

  • Velouté de courge butternut, copeaux de vieux Stilton
  • Gnocchi de patate douce, grenade & émulsion aux agrumes
  • Salsifis rôti au beurre, haddock, œuf parfait, émulsion à la fève tonka
  • Poireau rôti, moules & crumble au curry
  • Noix de Saint-Jacques rôties au beurre d’herbes
  • Noix de Saint-Jacques rôties au beurre de truffes

Plats

  • Chou farci au canard, pistache & cumin, consommé double
  • Gambas, frégola sarda, piment végétarien & bisque de gambas
  • Cabillaud rôti, potimarron, condiment citron, émulsion chorizo
  • Perdreau rôti sur le coffre, les cuisses confites, poêlée de champignons & coing confit
  • Noix de Saint-Jacques rôties au beurre d’herbes, , mousseline de céleri
  • Noix de Saint-Jacques rôties au beurre de truffes, mousseline de céleri

Desserts

  • Ananas & mangue rôtis, brioche façon pain perdu, glace à la verveine citron
  • Ganache chocolat
  • L'incontournable riz au lait à la vanille, fruits secs & caramel au beurre salé
  • Mont-blanc aux fruits de la passion & citron vert
  • Fromages affinés

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